MAGASIN DU TRÈFLE BLANC
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Connaissez vous la ferme du Trèfle blanc à La Chapelle-sur-Erdre ? C'est l'une de ces fermes où l'on peut profiter dans la région des circuits courts, et c'est une véritable belle nouveauté qui s'offre à nous afin de nous régaler, grâce à de bons produits en direct du producteur. Blandine, Marine et son frère ont repris la commercialisation de la ferme en prenant la suite des parents. Une belle boutique ouverte au public a vu le jour à La Chapelle-sur-Erdre où l’on retrouve les produits de la ferme voisine. On vient ici pour faire le plein des bonnes viandes fermières mais aussi pour repartir avec les bons pains du frérot qui lui est devenu... boulanger. Bœuf bio de race montbéliarde, veaux de lait, avec des produits issus d’une agriculture biologique, qu'on se le dise ! Mais aussi conserverie, lait cru grâce aux 80 vaches laitières, œufs : tout est bon, très frais et en circuit court ! C’est bon pour la planète et pour nos agriculteurs et pour notre bien manger afin de s'assurer une bonne santé : alors pourquoi s'en priver ? Un trèfle à quatre mains et à quatre feuilles sans aucun doute ! À découvrir.
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