KUPELA

05.59.52.10.09
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Plaque millesim 2018

Si le cidre breton est plus connu, le Pays basque produit aussi son propre cidre. Et Kupela (tonneau en basque) est l'une des belles marques de la région. Son cidre est produit à Astigarraga dans la cidrerie artisanale Etxeberria. Exclusivement issu de pommes élevées au Pays basque, le cidre Kupela est moins dans l'acidité que certains cidres basques. Doux et fruité, il garde néanmoins une certaine amertume qui lui donne son goût unique. Un vrai savoir-faire avec ses arômes prononcés de pommes fraîches, le Sagardoa Kupela rend hommage à la gastronomie basque. Rafraîchissant et dont la fermentation est lente, permettant ainsi que les sucres de la pomme se transforment en alcool. Le Kupela Pétillant est lui plus léger, mais aussi plus acidulé. Et pour ceux qui souhaitent déguster un vrai jus de pomme naturel, le Kupela Sagar Jusa est fait pour vous. Issu des premiers pressés de pomme, son goût devrait en ravir plus d'un. On retrouve désormais les boissons Kupela chez un grand nombre de restaurateurs et hôteliers du Pays basque et au-delà du département comme à Toulouse, Bordeaux, Paris, etc.

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Adresse et contacts :
KUPELA

12, allée des Artisans
64600  Anglet / Angelu
France
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  • 05.59.52.10.09

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