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Voilà la seule boutique de la ville où vous trouverez les fameux chocolats appelés Cœurs d'Arras. Pour la petite histoire, ils datent du XIIe siècle : Dame Emma Crespin, dont les armoiries de la famille représentaient des cœurs, possédait un moulin sur le Crinchon (aujourd'hui rivière souterraine), dans le centre d'Arras. Sa spécialité : des pâtisseries en forme de cœurs ! Au XVIIe siècle, ces pâtisseries devinrent finalement des chocolats. Aujourd'hui au chocolat noir ou au lait, mais toujours avec des écorces d'orange confites, ils ravissent tous les gourmands.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur JEAN TROGNEUX
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Questions fréquentes :
Accueil chaleureux
Et surtout leur chocolat noisette est excellent ainsi que le macaron caramel. Les macarons sont de très très bonne qualité je trouve. De très beaux produits de qualité.
Merci à cette vendeuse pour sa gentillesse.