JEAN TROGNEUX
Chocolatier
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2024
Recommandé
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2024
Voilà la seule boutique de la ville où vous pourrez trouver les fameux chocolats « Cœurs d'Arras ». Pour l'histoire, les Cœurs d'Arras datent du XIIe siècle. Dame Emma Crespin, dont les armoiries de la famille représentaient des cœurs, possédait un moulin sur le Crinchon (aujourd'hui rivière souterraine), dans le centre d'Arras. Sa spécialité : confectionner des pâtisseries en forme de cœur. Au XVIIe siècle, ces pâtisseries devinrent des chocolats. Leur succès dure encore, au chocolat noir ou au lait, avec écorces d'orange confite, ils raviront petits et grands.
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Avis des membres sur JEAN TROGNEUX
4/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
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Choix
Originalité
629063
Visité en novembre 2019
Rapport Qualité/Prix
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GOURMANDISES
Idéalement situé face au Beffroi d'Arras, spécialités arrageoises (les fameux coeurs d'Arras, les tuiles, les pavés...) et des hauts de France. Pour petits et grands. La boutique vous propose également des souvenirs en céramique...
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JEAN TROGNEUX se situe au 66, place des Héros , 62000 Arras
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