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Avis DU BRUIT EN CUISINE Montauban
Avis des membres sur DU BRUIT EN CUISINE
4.2/5
79 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Sylvie M.
Visité en décembre 2023
Nous avons beaucoup apprécié les mets dans notre assiette: savoureux , onctueux : bref un régal
Déçues par le service : la réservation n est pas retrouvée, les formules sont confondues , l accueil a manqué de chaleur ...A ameliorer
Nous restons sur une note positive !
Merci
Déçues par le service : la réservation n est pas retrouvée, les formules sont confondues , l accueil a manqué de chaleur ...A ameliorer
Nous restons sur une note positive !
Merci

Mickael P.
Visité en décembre 2023
Bonjour,
Nous sommes venus à trois et nous sommes unanimes, tous les plats étaient vraiment excellents !
Seule surprise à la caisse où après coup, j'ai eu l'impression d'avoir été piégé...
Explications : J'ai réservé par téléphone après avoir demandé si les chèques vacances étaient acceptés, on m'a répondu bien sûr ! (Sans faire plus de détails).
(Il est à noter et à féliciter que votre restaurant est un des seuls à accepter les chèques vacances en centre ville de Montauban).
Au passage en caisse, limitation à seulement 4 chèques acceptés (un cinquième accepté par geste commercial et courtoisie au regard de ma surprise).
C'est bien la première fois en 17 ans de restaurants payés en chèques vacances que j'ai à faire à une limitation sur le nombre de chèques !
Je suis venu avec ma compagne et sa fille avec l'objectif de tous se faire plaisir sans se limiter et sans dépenses, vu que j'ai la chance d'avoir des chèques vacances offert par mon entreprise.
Ayant payé les deux tiers de la facture avec ma carte bancaire, la fin du mois avec l'achat des cadeaux de noël risques d'être un peu compliqué...
Dommage pour ce manque de communication au moment de la réservation, sur votre spécificité à limiter le nombre de chèques acceptés.
Cordialement...
Bonne continuation.
Nous sommes venus à trois et nous sommes unanimes, tous les plats étaient vraiment excellents !
Seule surprise à la caisse où après coup, j'ai eu l'impression d'avoir été piégé...
Explications : J'ai réservé par téléphone après avoir demandé si les chèques vacances étaient acceptés, on m'a répondu bien sûr ! (Sans faire plus de détails).
(Il est à noter et à féliciter que votre restaurant est un des seuls à accepter les chèques vacances en centre ville de Montauban).
Au passage en caisse, limitation à seulement 4 chèques acceptés (un cinquième accepté par geste commercial et courtoisie au regard de ma surprise).
C'est bien la première fois en 17 ans de restaurants payés en chèques vacances que j'ai à faire à une limitation sur le nombre de chèques !
Je suis venu avec ma compagne et sa fille avec l'objectif de tous se faire plaisir sans se limiter et sans dépenses, vu que j'ai la chance d'avoir des chèques vacances offert par mon entreprise.
Ayant payé les deux tiers de la facture avec ma carte bancaire, la fin du mois avec l'achat des cadeaux de noël risques d'être un peu compliqué...
Dommage pour ce manque de communication au moment de la réservation, sur votre spécificité à limiter le nombre de chèques acceptés.
Cordialement...
Bonne continuation.
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christelle c.
Visité en décembre 2023
Tout simplement parfait du début à la fin.
Tous les plats étaient délicieux, nous reviendrons et nous recommandons sans hésiter...une très belle découverte.
Merci.
Tous les plats étaient délicieux, nous reviendrons et nous recommandons sans hésiter...une très belle découverte.
Merci.

Audrey C.
Visité en décembre 2023
Une très belle découverte. C'est un restaurant cosy et une décoration au goût du jour.
Vous pouvez y déguster des tapas et des plats raffinés et onctueux.????
Un personnel très agréable et souriant. Notre serveuse a su nous aiguiller sur le choix du vin pour accompagner l'entrée et une deuxième fois pour le plat.
Je tiens à remercier les chefs pour ces deux excellents plats. Vraiment un mélange de saveurs...????...en bouche... Et j'ai adoré...
Merci pour cette belle soirée...
En tout cas, j'y retournerai pour essayer un des desserts proposés...????
Je recommande fortement...????
Vous pouvez y déguster des tapas et des plats raffinés et onctueux.????
Un personnel très agréable et souriant. Notre serveuse a su nous aiguiller sur le choix du vin pour accompagner l'entrée et une deuxième fois pour le plat.
Je tiens à remercier les chefs pour ces deux excellents plats. Vraiment un mélange de saveurs...????...en bouche... Et j'ai adoré...
Merci pour cette belle soirée...
En tout cas, j'y retournerai pour essayer un des desserts proposés...????
Je recommande fortement...????

Jean-louis D.
Visité en novembre 2023
Quand le serveur porte notre commande en cuisine nous entendons crier de la salle une erreur de plat et pour une entrée plat à 24€ avec des coquillettes ça craint..... Les serveur qui nous reproche de ne pas perdre l apéritif peut être de l humour..... Je ne reviendrais pas......

DU BRUIT EN CUISINE
Responsable
28/11/2023 à 22:11
Crier me semble exagéré.. mais effectivement il a ya eu une erreur de communication.. sur le menu du jour.
Alors coquillettes.. a 24€ .. c'est plats + desserts.
Je tiens à rappeler l'intitulé du plat :
Coquillettes, jambon, emmentale, truffe noir..
La truffe vient de la maison Gaillard a caussade. Au prix de 450€ le kg.
En espérant quand meme vous revoir.
Alors coquillettes.. a 24€ .. c'est plats + desserts.
Je tiens à rappeler l'intitulé du plat :
Coquillettes, jambon, emmentale, truffe noir..
La truffe vient de la maison Gaillard a caussade. Au prix de 450€ le kg.
En espérant quand meme vous revoir.

kevin a.
Visité en novembre 2023
Excellent restaurant, des plats travaillé de qualité.

Clem C.
Visité en novembre 2023
Très bon très pro et salle chaleureuse. Je recommande pour une virée gourmande !

Christel G.
Visité en novembre 2023
Moment très agréable dans un joli cadre. Découverte de vins de la région grâce aux conseils du serveur. L'assiette tout en finesse nous a régalé.

catherine c.
Visité en novembre 2023
arrivée a 12h30 sortie 14h50 beaucoup d'attente avant d'avoir la carte service trés trés long dommage repas par contre exellent

Antonin C.
Visité en novembre 2023
Service tout simplement parfait.
Bon pinot noir au verre.
Bikini de joue de boeuf très bon et copieux en entrée idem pour les croquettes.
Agneau confit excellent, on en voudrait un peu plus dans l'assiette c'est vrai.
Certes ce n'est pas un restaurant bon marché, mais la cuisine trés fine et les produit de qualité mérite le détour si vous souhaitez découvrir Montauban via sa gastronomie.
Bon pinot noir au verre.
Bikini de joue de boeuf très bon et copieux en entrée idem pour les croquettes.
Agneau confit excellent, on en voudrait un peu plus dans l'assiette c'est vrai.
Certes ce n'est pas un restaurant bon marché, mais la cuisine trés fine et les produit de qualité mérite le détour si vous souhaitez découvrir Montauban via sa gastronomie.

Louis C.
Visité en novembre 2023
Un bon restaurant très chic et agréable avec une bonne entrecôte et un vin blanc extraordinaire ????

Lorraine H.
Visité en novembre 2023
Les plats sont bons mais le service est un peu long et le prix du menu est assez élevé pour le midi (28€ entrée plat dessert)

Val L.
Visité en octobre 2023
Nouvelle équipe de serveur donc quelques oublis, vite gommé par l'amabilité, les plats succulents, ambiance conviviale...

Valérie G.
Visité en octobre 2023
Toute première fois pour moi, pour un dîner en famille.
Cadre et personnel chaleureux et accueillant.
Que dire des plats qui donnent tous envie et qui sont aussi savoureux et raffinés, que joliment présentés.
Le chef sait travailler le moindre petit détail et nos papilles s'en retrouvent sublimées!
Je recommande fortement ce petit bijou de restaurant !
Il peut faire du bruit!
Cadre et personnel chaleureux et accueillant.
Que dire des plats qui donnent tous envie et qui sont aussi savoureux et raffinés, que joliment présentés.
Le chef sait travailler le moindre petit détail et nos papilles s'en retrouvent sublimées!
Je recommande fortement ce petit bijou de restaurant !
Il peut faire du bruit!

Thierry C.
Visité en octobre 2023
Super repas et personnels au top

Laetitia L.
Visité en octobre 2023
Un vrai délice ????

Guy F.
Visité en octobre 2023
Très bonne cuisine et novatrice..

Lilou M.
Visité en septembre 2023
C’est un joli restaurant avec une cuisine délicieuse ! En revanche, accueil peu chaleureux

karine d.
Visité en septembre 2023
Dîner en terrasse agréable. Cuisine surprenante, très goûteuse, pas 50 plats à la carte et c’est tant mieux ! On apprécie la fraîcheur des produits.
Les frites, copieuses sont bonnes mais un peu sèches.
Très belle découverte, un plus pour Montauban ! Allez-y les yeux fermés et la bouche grande ouverte !
Les frites, copieuses sont bonnes mais un peu sèches.
Très belle découverte, un plus pour Montauban ! Allez-y les yeux fermés et la bouche grande ouverte !

Gab r.
Visité en septembre 2023
Très beau , très bon , très bien ????
Restaurant agréable.
Restaurant agréable.
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Vente /.
Visité en septembre 2023
C'est excquis oui c'est très excquis ????

Greg V.
Visité en septembre 2023
Très bonne nourriture.
Service très rapide mais pas nécessairement chaleureux.
Accueil à la réception très limite faisant remarquer une 20aine de minutes de retard alors que nous avons fait 30km pour manger à Montauban,que nous avons dû traverser les orages de la région et qu'il n y a personne dans le restaurant...
Au moment de la commande, 2 ou 3 vins absents de la carte, nous nous rabattons sur un autre vin qui lui aussi après vérification du serveur est hors de stock.. Le serveur au passage ne connaît pas trop sa carte des vins de la région donc ça peut être un peu compliqué sur cette étape là..
Après niveau culinaire foie gras / carpaccio dorade.... Tout était excellent !!
Nous étions une grande table et tout le monde est parti ravi de son repas.
Service très rapide mais pas nécessairement chaleureux.
Accueil à la réception très limite faisant remarquer une 20aine de minutes de retard alors que nous avons fait 30km pour manger à Montauban,que nous avons dû traverser les orages de la région et qu'il n y a personne dans le restaurant...
Au moment de la commande, 2 ou 3 vins absents de la carte, nous nous rabattons sur un autre vin qui lui aussi après vérification du serveur est hors de stock.. Le serveur au passage ne connaît pas trop sa carte des vins de la région donc ça peut être un peu compliqué sur cette étape là..
Après niveau culinaire foie gras / carpaccio dorade.... Tout était excellent !!
Nous étions une grande table et tout le monde est parti ravi de son repas.

Anne H.
Visité en septembre 2023
Des mets savoureux salés comme sucrés dans une ambiance chaleureuse !

Yves H.
Visité en septembre 2023
Une cuisine délicieuse, cosmopolite et créative. Un service avec le sourire

Ben C.
Visité en septembre 2023
Might have just been the night - everyone can have an off night - however, this night when trying to make a reservation using my admittedly poor French the only response - and I mean the ONLY response was a one word “non”. This is only instance in the last few weeks of travelling in France that I’ve encountered this.
Again, could have just been a bad night or a cranky person answering the phone.
Perhaps ask a friend or your hotel or hosts to book for you.
Again, could have just been a bad night or a cranky person answering the phone.
Perhaps ask a friend or your hotel or hosts to book for you.

Sacha R.
Visité en septembre 2023
Ce restaurant propose une petite carte et c’est exactement ce que l’on demande un restaurant.
Leurs plats sont très bien travaillé et très goûteux.
Il existe un petit choix pour les végétariens mais on y arrive.
Nous avons tous mangé à notre faim et des plats travaillés avec des saveurs et du goût !
Leurs plats sont très bien travaillé et très goûteux.
Il existe un petit choix pour les végétariens mais on y arrive.
Nous avons tous mangé à notre faim et des plats travaillés avec des saveurs et du goût !

Phéline B.
Visité en septembre 2023
3 étoiles, car la nourriture était bonne, mais aucun professionnalisme !
Pas de menu enfant à nous proposer, pire si nous n'avions pas demandé je pense que le serveur ne nous aurait même pas posé la question (pour un enfant de 4 ans), il nous dit "si vous aviez réservé j'aurais pu prévoir du poisson pané", après avoir vu notre reaction Il nous dis pouvoir mettre un plat standard. Nous avons finalement opté pour une assiette de frite. Il y avait des ravioli en entrée qui était tout à fait adapté pour un enfant, avec simplement un peu de logique et d'initiatives nous n'aurions pas eu ce 1er contact désagréable. Pour l'assiette de frites, une seule nous a été servis avec un de nos plats prévu (est ce qu'ils avaient prévu plus au vu de notre demande ?) difficile à croire car pas de verre ni couvert pour l'enfant... Mauvais dessert servis en fin de repas, mais nous avons attendu tellement longtemps que nous l'avons pris quand même, pourtant très peu de monde en terrasse (un mercredi midi). Bref bien dommage car les produits ont l'air frais et bien cuisinés.
Pas de menu enfant à nous proposer, pire si nous n'avions pas demandé je pense que le serveur ne nous aurait même pas posé la question (pour un enfant de 4 ans), il nous dit "si vous aviez réservé j'aurais pu prévoir du poisson pané", après avoir vu notre reaction Il nous dis pouvoir mettre un plat standard. Nous avons finalement opté pour une assiette de frite. Il y avait des ravioli en entrée qui était tout à fait adapté pour un enfant, avec simplement un peu de logique et d'initiatives nous n'aurions pas eu ce 1er contact désagréable. Pour l'assiette de frites, une seule nous a été servis avec un de nos plats prévu (est ce qu'ils avaient prévu plus au vu de notre demande ?) difficile à croire car pas de verre ni couvert pour l'enfant... Mauvais dessert servis en fin de repas, mais nous avons attendu tellement longtemps que nous l'avons pris quand même, pourtant très peu de monde en terrasse (un mercredi midi). Bref bien dommage car les produits ont l'air frais et bien cuisinés.

Véronique P.
Visité en juin 2023
Un déjeuner délicieux servie avec une serveuse adorable un très bon vin de bons plats Que du bonheur À faire absolument

Julian P.
Visité en juin 2023
Un de nos restos préférés dans la région !
On vient de Toulouse pour passer un bon moment au comptoir ou comme dernièrement un repas de groupe pour un anniversaire.
de l'ambiance à la qualité des plats ( mention spéciale pour le bar ikéjimé ) mais aussi les pépites qui se cache dans la carte des vins, nous sommes conquis .
Merci à toute l'équipe de nous avoir fait passer un très bon anniversaire !
On vient de Toulouse pour passer un bon moment au comptoir ou comme dernièrement un repas de groupe pour un anniversaire.
de l'ambiance à la qualité des plats ( mention spéciale pour le bar ikéjimé ) mais aussi les pépites qui se cache dans la carte des vins, nous sommes conquis .
Merci à toute l'équipe de nous avoir fait passer un très bon anniversaire !
Repas d anniversaire sans bougie
Viande insipide trop cuite alors qu elle était commandée bleue
Bûche en dessert de quelques millimètres....bref très très moyen pour un repas à la carte et un menu