DU BRUIT EN CUISINE

Restaurant Gastronomique |

L'avis du Petit Futé sur DU BRUIT EN CUISINE

Plaque millesim 2018

Enfant du pays montalbanais, le chef Mathieu Lévèque a ouvert ce restaurant en juin dernier après avoir travaillé six ans chez Alain Ducasse, puis chez Michel Bras. Dans une atmosphère chaleureuse, élégante et accueillante, on y découvre une cuisine spontanée et novatrice à son image, respectueuse de la saisonnalité. En perpétuelle recherche de goûts et de saveurs, il puise son inspiration dans la cuisine traditionnelle qu'il interprète et met au goût du jour avec parfois des saveurs d'ailleurs. Ici tout est fait maison, aucun produit surgelé ne passe la porte. Le calme et la sérénité permettent d'apprécier cette excellente cuisine moderne originale et colorée. Le service est à la hauteur, la terrasse sous les platanes (attention, des travaux sont prévus cet été) est très agréable. À tester sans modération !

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Informations et horaires sur DU BRUIT EN CUISINE

Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 39 € à 55 € (menus servis le soir avec amuses bouche, pré-entrée et pré-dessert. Le menu dégustation à 55 € comporte 6 plats). Vin au verre. Midi 3 formules : Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 21 € ; Entrée + Plat + Dessert : 26 €. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes.

Avis des membres sur DU BRUIT EN CUISINE

Note générale : 3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_24362
3/5
Visité en septembre 2019
j'ai particulièrement aimé l'ambiance chez Du bruit en cuisine. Sympa et agréable.
Avis déposé le 07/09/2019via
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