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Avis DU BRUIT EN CUISINE Montauban
Avis des membres sur DU BRUIT EN CUISINE
4.2/5
79 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
DU BRUIT EN CUISINE
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Surtout pas de chèque cadeau ; une carte qui ne permet pas d’utiliser la somme importante qu’on a conseillée aux offrants d’autant que < conduire, ne permets plus de prendre une bouteille de vin pour couvrir la somme versée >
De plus le bœuf Angus demandé < bleu > : trop cuit
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Originaire de Pékin, j’ai eu la chance de découvrir Le Bruit en Cuisine lors de mon passage à Montauban… et quelle belle surprise !
Le restaurant est à la fois cool, accueillant et plein de charme. J’ai particulièrement adoré la terrasse, très agréable, entourée de bambous qui donnent une vraie ambiance apaisante. La cuisine du chef Mathieu Levec est tout simplement excellente.
Cerise sur le gâteau : j’ai eu la chance de croiser les parents du chef, tout aussi adorables que leur fils.
Et que dire de Montauban… une ville magnifique, pleine de caractère. Une superbe découverte du début à la fin.
— Lin Wei
Très agréable et cuisine au top.
Un accueil hors norme, qui vous laisse l'impression d'être le client le plus important de l'univers. Un service plein de sourires, un humour aussi raffiné que le lieu, des'l explications et de l'honnêteté : chapeau à vous.
Et la cuisine.. très raffiné et non pompeuse. Un menu découverte à partager genre tapas mais avec la qualité et le raffinement d'un gastro.
Une découverte à chaque plat, des préparations de saison. Et une quantité tout à fait suffisante pour les grands mangeurs.
Je recommande mille fois ce lieu et ces gens méritant.
Nous reviendrons volontiers dès que nous referons ce trajet pour profiter de la terrasse.
Le tout avec une addition salé.
Franchement, nous avons été déçus ; et l'avis est unanime !
Tarifs vraiment élevés : les viandes sont à 30 euros pour une portion à la qualité très moyenne, accompagnées de simples frites/salade, quantités qui laissent à désirer, magrets XXS....
Bref, nous avons tous eu la sensation d'avoir payé un côté "à la mode" plutôt qu'une assiette de qualité.
Les bons avis sur lesquels je m'étais basée pour réserver n'étaient pas justifiés !
Merci à vous