LA MAISON

A Montauban, rendez-vous au "Rond", ce carrefour qui aborde le centre-ville par le nord, bien connu de tous les Montalbanais. Ce restaurant situé au début de la rue Gambetta avant qu'elle ne pénètre dans le centre-ville est une des adresses les plus sympas que l'on connaisse. Vrai, on se sent comme à la maison, dès l'accueil de Philippe, le propriétaire. Une décoration soignée, une ambiance chaleureuse, une terrasse lumineuse, et une cuisine à la fois simple, bâtie sur les grands classiques de la cuisine domestique, mais judicieusement décalée, comme ces burgers au pot-au-feu aussi surprenants que délicieux. Une belle carte de burgers, justement, que l'on peut commander à domicile, si l'on n'a pas envie de cuisiner. Mais il n'y a pas que les burgers, et les menus proposés ainsi que la carte révèlent bien des surprises. Un petit coup de cœur.