Bel établissement offrant une belle gamme de plats gourmands pour un dîner de choix.
Au Fil de l'Eau est l'une des meilleures adresses futées de Montauban. Niché en bord de Tarn, ce bel établissement séduit par sa décoration mêlant harmonieusement des teintes de vert, de bordeaux et d'orange. Élaborée par le chef Jean-François Pech, la carte propose une sélection de plats raffinés et gourmands. Certains incontournables, servis depuis plus de 30 ans, continuent de faire le bonheur des gourmets : le cassoulet de Castelnaudary, les filets de rouget-barbet en tapenade ou encore le carré d'agneau rôti en panure d'herbes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU FIL DE L'EAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Vous avez une chance sur 10 000, de trouver un restaurant irréprochable, le voici.
Mesdames, messieurs, je tenais à vous féliciter de votre travail, de l'ambiance qu'il règne, tant par le décor, et les plats. Vous cochez les cases de la perfection culinaire française ! FÉLICITATIONS !
Merci à vous pour le cassoulet 100% authentique, merci à vous pour votre bienveillance, merci à vous pour votre accueil, merci à vous pour ce restaurant super ! Vous nous avez marqué ! Et nous comptons bien revenir !
Les charentais ! ????
Des produits locaux sublimés par le chef.
Mention spécial pour la cassoulet qui est le meilleur que j’ai jamais mangé.
Un accueil chaleureux et un service de qualité,
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Merci aussi à l'accueil ! service au top!
Bref arrêtez vous!
Nous on reviendra quand nous serons sur Montauban