LA CANTINE DE PROUST

05.63.20.63.35
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Plaque millesim 2018

Une cantine, avec son buffet et ses formules, ouverte seulement en semaine le midi. La cuisine est comme le lieu : simple, conviviale, mais avec juste ce qu'il faut de raffinement. Car le chef, Thierry Bouas, est un vrai épicurien. On n'est pas obligé d'avoir lu l'intégrale de Proust pour la découvrir, le lieu est tout sauf guindé.

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Adresse et contacts :
LA CANTINE DE PROUST

667, avenue de Finlande
82000  Montauban
France
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  • 05.63.20.63.35

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Avis des membres sur LA CANTINE DE PROUST

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
Restaurant très sympathique. A ne rater sous aucun prétexte !
Tout est fait maison, le buffet des entrées absolument délicieux et très varié, le plat du jour extra et le myst c’est le café gourmand que vous ne retrouverez nulle part ailleurs aussi varie et très fin.
Bref j’y retournerai à mon prochain passage à Montauban.
Avis déposé le 30/11/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2018
Très belle découverte pour ce restaurant situé entre la ville et une zone commerciale. L'avantage de l'emplacement est que l'on se gare aisément devant. Les plats proposés sont confectionnés à base de produits frais, on ressent que le chef apporte sa touche à chaque plat. On se régale de l'entrée au dessert.
Avis déposé le 29/10/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2017
Seul les Montalbanais connaissent ce lieu situé sur un boulevard triste à souhait, où tous les commerces ont disparus, Et pourtant, comme dans une cantine, le lieu est chaleureux, convivial. On vous y propose un plat du jour et son buffet d'entrées, frais et riche à souhait.
Les pris sont petits, comme le restaurant où il faut réserver pour obtenir une place.
A découvrir.
Avis déposé le 29/05/2017 
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