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Avis LA TABLE DU SOMMELIER Gaillac
Avis des membres sur LA TABLE DU SOMMELIER
4.3/5
86 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
LA TABLE DU SOMMELIER
Fermé
- Ouvre à 12h00
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par Kevin et Benjamin, deux serveurs dont le professionnalisme n'a d'égal que leur gentillesse. Leur attention aux détails et leurs recommandations pertinentes sur la carte des vins ont rendu cette soirée encore plus belle.
Le service impeccable n'est que le prélude à ce qui nous attendait en cuisine. Le chef Jean Baptiste nous a régalé ! Chaque plat que nous avons dégusté mariait saveurs traditionnelles et touches créatives.
L'ambiance du restaurant, combinée à l'excellence du service et la qualité exceptionnelle des plats, en fait une adresse incontournable. Un grand bravo à toute l'équipe, ce restaurant une véritable pépite gastronomique.
Une expérience à renouveler sans hésitation !
Service au top
Et la cuisine vraiment c'est extraaaaa ????
Découvertes de nouvelles saveurs
Le nom du restaurant et lire la carte donne envie mais déception totale
Je recommande et y reviendrais avec plaisirs ????
Crème d'ail déséquilibrée, tataki de magret beaucoup trop salé présentations bâclée, assiettes très chaudes mais plat tiède. Le parmentier d' agneau s'en sort beaucoup mieux.
Il est dommage aussi que cela n'a pas gêné que l'on trouve le canard vraiment trop salé.
Les desserts étaient très bons.
L'expérience avec un vin par plat est très intéressante, il manque juste la présentation de ceux ci et pourquoi pas diminuer les quantités et améliorer la qualité.
La terrasse sur la place est charmante, la nourriture est à la fois copieuse et originale.
C'est très bon et n'hésitez surtout pas à prendre un dessert ! Contrairement à beaucoup de restaurants en France, ils sont faits maison et délicieux...
C'est la deuxième fois que j'y vais et si la carte change au fil des saisons, les plats sont toujours aussi subtils et équilibrés.
Pour le service, tombez sur le bon serveur et vous serez reçus convivialement!
D'abord je demande a remplacer l'accompagnement du plat prévu sur la carte par des frites, la personne me repond que c'est impossible, j'indique donc vouloir m'arrêter a une entrée uniquement sans plat (ne pouvant manger les autres accompagnements) et subitement la gerante m'indique qu'il est possible de changer l'accompagnement... (business...?)
L'entrée arrive et c'est ok, rien a signaler.
51 minutes plus tard (oui cinquante et une!) le plat nous est servi et il etait inmangeable : magret de canard beaucoup trop salé, polenta sèche, bref je n'ai pas fini l'assiette.
Nous nous levons alors pour payer sans attendre et nous indiquons la qualité mauvaise des ingrédients et des plats. La gérante nous repond que pourtant le restaurant est un bon rapport qualité prix, que le retard est du a une grande table, et nous n'avons aucune excuse pour le retard de 51min dans le froid (oui, nous étions en extérieur...)
Bref aucun geste commercial, je vous déconseille l'endroit c'est tres dommage.
Les plats étaient délicieux, tout est parfaitement maîtrisé. Je recommande ++