L'OLIVIER
05.63.72.03.11
Ne vous fiez pas à la devanture de cette adresse face à la gare : l'extérieur n'est pas engageant, mais l'intérieur est impeccable. Ce restaurant a aussi une activité importante de traiteur. Patrick Raucoules et son équipe sont capables, depuis 1997, de faire 1 700 couverts sur trois jours ! Côté restaurant, couleurs pastel, rideaux, véranda intérieure donne le ton, et dans l'assiette, sorti d'une carte élégante et raffinée, on déguste foie gras chaud, veau sous la mère ou fricassée de Saint-Jacques au citron, avant de terminer par une pâtisserie du moment.
Adresse et contacts :
L'OLIVIER
Afficher le numéro
Organiser son voyage
Sélection Hébergement Castres
Sélection Visites - Points d'intérêt Castres
En savoir plus sur Midi-Toulousain
Je dépose mon avis et je gagne des Foxies
Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.
Merci pour votre avis !
- Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
- Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
- Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !
Nous étions 2 couples, à l'arrivée, une rose a été offerte aux dames, belle intention!
Un seul menu à 35€, mais quel menu!! tout compris, du coktail au café, à part un supplément pour un filet de sandre aux queues d'écrevisse ( nous ne l'avons pas pris.)
Du foie gras en deux cuissons aux délices trois saveurs, en passant par le pavé de veau et la tartine de tome de Lacaune, que se soient la présentation, les parfums ou les saveurs, nous n'avons eu qu'a nous laissés emporter par cette soirée que nous n'oublierons pas.
L'accueil et le service étaient à l'unisson. Merci, nous ne manquerons pas d'y revenir en cours de saison.