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Ne cherchez pas quelle pourrait être l'ambiance de la Brasserie Marso, tout est dans l'intitulé : une ambiance de brasserie ! A l'image des grandes brasseries parisiennes, dans un décor rétro, style années 1920, deux grandes salles de restaurant vous accueillent, à la fois chic et élégantes. Les serveurs sont rapides et virevoltent de table en table pour vous servir quelques spécialités de la maison telles une salade César au parmesan et aux émincés de volaille, des moules marinières et leurs frites, le fameux burger Marso (baps, salade, steak, tomate, oignons, cornichons, cheddar, sauce américaine) avec frites et salade, l'entrecôte grillée au camembert, les tagliatelles au foie gras et aux gésiers, sauce forestière, ou encore l'aïoli de cabillaud... On vous avait prévenus, c'est une vraie cuisine de bistrot. La carte est présentée sous forme de gazette culinaire illustrée où vous trouverez un choix assez impressionnant de plats divers et variés, en passant par les pizzas ou les pâtes. En dessert, pourquoi ne pas vous laisser tenter par un des classiques de la cuisine de bistrot, l'île flottante ou les profiteroles au chocolat ? Et si vous venez accompagné d'un enfant de moins de 10 ans, son menu lui sera offert !
Avis des membres sur BRASSERIE MARSO
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Questions fréquentes :
Nous étions sur Castres ce dimanche de juin et avions peu de temps et de choix (beaucoup de restaurants fermés dimanche ) pour déjeuner. N'étant pas du coin c'est donc notre smartphone qui nous a aidé à trouver cet établissement...malgré quelques notes moyennes sur les pages jaunes nous avons opté pour cette brasserie qui est vraiment dans la tradition des brasseries.Nous avons déjeuné en terrasse mais en allant payer à l'intérieur nous avons trouvé une grande salle très agréable .
Très bonne découverte.