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Fermez les yeux, inspirez, sentez, goûtez, vous êtes à la Réunion… Cette perle des îles – installée désormais quai du Carras – est un incontournable de la ville. On y mange, vit et boit réunionnais sur place ou à emporter. Quelle que soit la formule, les saveurs sont là, puissantes, authentiques, colorées. Cette cuisine métissée est concoctée par Alix, il met sa connaissance des épices et son amour des spécialités locales au service d'une carte bien ficelée. Chaque jour, deux plats sont proposés à l'ardoise, ils sont préparés par le chef le jour même et varient de manière régulière. Pour encore plus d'authenticité, certains produits sont directement issus de la Réunion. À titre d'exemple : les piments viennent de chez Papi David, les bonbons piment de la confiserie Hoarau de Saint-Louis et le curcuma est produit sur la plaine des Grègues à Saint-Joseph. Alors oubliez les valises et offrez-vous une évasion gourmande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE KRÉOL
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Questions fréquentes :
Pour ceux qui aiment manger pimenté et ceux qui n'aiment pas. Il y en a pour tout les goûts. Le menu change, c'est génial, je conseille vivement ! Les personnes qui y travaillent sont géniaux, aimables et généreux.
Un couple adorable, un accueille dans la simplicité mais un repas excellent, et un grand merci pour la touche personnelle à l'occasion de l'anniversaire de mon conjoint.
Sans oublier leur fille très souriante qui nous a servi.
Et petite précision très importante, je n'avais jamais connu ça dans un restaurant, on vous propose une 2ème assiette si vous avez encore faim...
Un grand merci à vous, on a passé un super week-end.
A très bientôt
Véronique et Éric