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Restaurant situé à deux pas du casino à Castéra-Verduzan, une bonne adresse pour goûter aux spécialités du terroir.
À Castéra-Verduzan, à deux pas du casino, ce nouveau restaurant propose des spécialités du terroir. On aime y venir pour son menu gascon agrémenté des meilleures spécialités locales : salade avec magret fumé, gésier de canard et pâté de campagne en entrée ; confit de canard et son gratin de pommes de terre à la crème d'échalote pour la suite. La carte est plutôt simple, associant du faux-filet, du magret ou encore du porc à des légumes ou des frites, mais les plats sont bien exécutés et goûteux. Une belle découverte. Ambiance conviviale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'EMPREINTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Service au top > Souriante et aimable.
C'était vraiment délicieux, le tout dans une ambiance amicale et professionnelle, on a adoré.
Au menu ce soir là :
- leur spécialité : un carré de porc en croûte, légèrement relevé, c'était exquis vraiment.
- une cuisse de canard.
Les deux plats étaient accompagnés de frites maison, d'une salade de choux et d'un caviar d'aubergine.
Pour patienter nous avons eu droit à un excellent gaspacho.
Et au dessert, un sacré café gourmand présentant donc les 3 desserts maisons de l'enseigne, à savoir : La mousse au chocolat, l'île flottante et la profiterole.
On vous souhaite une très bonne continuation, vous méritez les éloges de la cuisine au barbecue.
Bon rapport qualité prix
Merci pour l'accueil