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2024
Recommandé
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2024
Brasserie au chef valorisant les producteurs et le terroir avec ses ardoises traditionnelles
La générosité est le fil conducteur de la brasserie Le France, dont le chef de cuisine aime proposer des ardoises traditionnelles sur lesquelles les producteurs et le terroir trouvent tout naturellement leur place. Ainsi sélectionne-t-il avec passion les poissons frais, les charcuteries et viandes locales - côte de bœuf 400 grammes, magret entier et confit de canard - qui accompagneront aligot et farçous dans les assiettes. Un amour des bons produits qui s'illustre aussi dans la carte des desserts maison : tiramisu, nougat glacé, fraisier...
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Avis des membres sur BRASSERIE LE FRANCE
4/5
41 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Fabs N.
Visité en août 2023
Je suis exigeant c’est sur, mais :
On nous a installé dans un coin de la terrasse non ventilé alors que plein d’autres tables étaient disponibles d’un autre côté bien plus aéré… il faisait 37 degrés à l’ombre.
La serveuse est une enfant qui n’aligne pas deux mots de conversation et le serveur un grincheux qui critique nos choix de plats (de l’humour locale peut-être ?!)
Les pizzas sont faites sur pâte industrielle précuite, l’aligot ressemble à une purée Mousseline bas de gamme du supermarché.
Le moelleux au chocolat, même s’il est fait maison est hyper trop cuit (car réchauffé vite fait au micro-ondes) et n’est du coup pas du tout moelleux.
Points positifs : ouvert le dimanche soir et les carafes d’eau bien fraîches.
On nous a installé dans un coin de la terrasse non ventilé alors que plein d’autres tables étaient disponibles d’un autre côté bien plus aéré… il faisait 37 degrés à l’ombre.
La serveuse est une enfant qui n’aligne pas deux mots de conversation et le serveur un grincheux qui critique nos choix de plats (de l’humour locale peut-être ?!)
Les pizzas sont faites sur pâte industrielle précuite, l’aligot ressemble à une purée Mousseline bas de gamme du supermarché.
Le moelleux au chocolat, même s’il est fait maison est hyper trop cuit (car réchauffé vite fait au micro-ondes) et n’est du coup pas du tout moelleux.
Points positifs : ouvert le dimanche soir et les carafes d’eau bien fraîches.
Philippe D.
Visité en août 2023
Personnel accueillant super
davina r.
Visité en août 2023
Refus de glaces à 21h15 à l'extérieur, on nous propose l'intérieur...
Éric P.
Visité en août 2023
Accueil chaleureux, rapidité d'exécution du service, écoute, personnel agréable, viande du terroir d'excellente qualité, bon rapport qualité prix.
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Questions fréquentes :
BRASSERIE LE FRANCE compte 41 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de BRASSERIE LE FRANCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRASSERIE LE FRANCE en cliquant ici
BRASSERIE LE FRANCE se situe au 4, place Jean-Jaurès , 12200 Villefranche-De-Rouergue
Lundi
Fermé
Mardi
08:00 - 00:00
Mercredi
08:00 - 00:00
Jeudi
08:00 - 02:00
Vendredi
08:00 - 02:00
Samedi
08:00 - 02:00
Dimanche
08:00 - 00:00
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Personnel agréable