Résultats Agriculture et viticulture à Sévérac d'Aveyron

GAEC DES GRANDS CAUSSES

Agriculture - Viticulture
4.7/5
14 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Blayac, 12150Sévérac D'Aveyron, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Dans cette grande ferme caussenarde, à 5 km à l'est de Séverac, le conte cruel ne s’est pas reproduit et M. et Mme Seguin veillent avec le plus grand soin sur leurs troupeaux d’agneaux et de brebis. Ces dernières se plaisent sur les Causses et donnent en abondance un lait que les fermiers utilisent, cru et entier, à la fabrication de divers fromages. Dans la laiterie et la cave, que l’on visite après l’élevage, on apprend les secrets des différents fromages qui sont conçus ici. Le plus : les quelques gîtes disponibles en location.

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Geniez m.
Geniez m.
Visité en juillet 2025
Super visite de la ferme ! Tout était parfait et les fromages sont supers bons !
Florie D.
Florie D.
Visité en août 2024
Visite à la ferme par un berger passionné par son métier et passionnant. Observation des brebis, découverte de la traite en manège et des étapes de production des fromages pour finir sur une dégustation des produits. On a appris plein de choses et on s'est régalé avec le Pitchounet, la Tomme des Grands Causses et le Bleu de Séverac. Une visite à ne pas manquer !
cha c.
cha c.
Visité en août 2024
Visite bâclé car beaucoup trop de monde à la fois , dommage on ne peut pas payer en carte bleue seulement chèque et espèces à l’ancienne …aucune information n’est donnée avant c’est au moment de payer que lon se retrouve au pied du mur très désagréable… de plus même si vous prenez du fromage le prix de la visite est quand même appliqué.
Je me suis demandé si l’on me prenais par pour un mouton …
banb b.
banb b.
Visité en août 2024
Une vraie visite à la ferme, accueil chaleureux avec la chargée de com et l'apprenti, les deux frères bergers aussi sont présents pendant la visite, ici pas de chichi, on visite la réserve de foin moderne, la bergerie avec les agneaux nouveaux nés, on peut les caresser, on peut parler de tout et poser pleins de questions, un très bon échange, Merci
Ensuite une vidéo dans l'ancienne bergerie climatisée, très bien faite avec toutes les étapes de la création de leur fromage.
Et surtout la dégustation des fromages dans la boutique, un très bon moment.
Je recommande le recuit avec une petite gelée de coing, miam-miam
Anna D.
Anna D.
Visité en août 2024
Nous avons passé un super moment dans cette visite de ferme. Les exploitants sont très accueillants et fiers de leur métier. Ça fait plaisir de rencontrer des agriculteurs épanouis. La visite est complète et intéressante. La guide répond à toutes les questions sans tabou. J'ai beaucoup aimé le film expliquant la fabrication du fromage. La visite se termine par une dégustation-vente. Un large choix de fromages de brebis. Tous les fromages sont super bons.

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Questions fréquentes :

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GAEC DES GRANDS CAUSSES se situe au Blayac , 12150 Sévérac D'Aveyron
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