Résultats Restaurant aveyronnais à Saint-Chély-d'Aubrac

LA BURON DE LA SISTRE

Restaurant aveyronnais €€
4.9/5
50 avis
Fermé - Ouvre à 10h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
Lieu-Dit La Maye Nove, 12470Saint-Chély-D'Aubrac, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Restaurant proposant un menu unique avec des spécialités aveyronnaises indémodables, une charcuterie, des farçous, une tarte d'Ana...

Ancienne étable transformée en restaurant à la fin des années 70, le Buron de la Sistre propose un menu unique, presque inchangé depuis plus de quarante ans. Il faut dire que les spécialités aveyronnaises sont indémodables, pour ne pas dire iconiques. Ainsi, la charcuterie, les farçous, l'aligot-saucisse et la fameuse tarte d'Ana sont servis tous les midis et jeudis soir de l'été. Ana, Charles, Jeanne et Benjamin reçoivent ici avec la même authenticité et la même générosité que leurs prédécesseurs, en privilégiant le fait maison et les produits du coin.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Saint-Chély-d'Aubrac
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur LA BURON DE LA SISTRE

4.9/5
50 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Frederique R.
Frederique R.
Visité en juillet 2025
Une Pépite. Une adresse à ne surtout pas manquer. Un accueil et un service extrêmement chaleureux. Une cuisine authentique ou l’aligot se fait devant vous au feu de bois dans un chaudron en fonte, comme il y a 100 ans. Une cuisine généreuse comme le menu. Un rapport qualité/prix imbattable.
Tout est bon, jusqu’au dessert qui est un nuage de bonheur et de légèreté.
Un plaisir des sens, un buron qui a du sens.
Audrey
Audrey
Visité en juillet 2025
Superbe buron avec une équipe au top
Allez y les yeux fermés ! La qualité et l esprit familial est au rdv
Un rapport qualité prix au top, un menu très bon et que dire de l aligot ????
N attendez plus et réservez !
Elsa B.
Elsa B.
Visité en juillet 2025
Convivial, serviables, excellent, copieux ! Merci ????
Mimi 1.
Mimi 1.
Visité en juillet 2025
Alors c'est quasiment menu unique, le seul choix saucisse ou pavé de bœuf, mais tout est compris : Apéritif, plat de charcuterie, aligot saucisse ou pavé de bœuf, fromages,
dessert, café et pousse café.
Le tout dans une ambiance bruyante mais géniale, un service rapide avec le sourire. Et quand vous partez on vous dit merci d'être venu !!!
Florence S.
Florence S.
Visité en juillet 2025
Au top ce buron. Authentique, chaleureux, produits locaux délicieux. Equipe très accueillante et attentive. The place to be ????

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

LA BURON DE LA SISTRE compte 50 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LA BURON DE LA SISTRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BURON DE LA SISTRE

LA BURON DE LA SISTRE se situe au Lieu-Dit La Maye Nove , 12470 Saint-Chély-D'Aubrac

Lundi
10:00 - 17:00
Mardi
10:00 - 17:00
Mercredi
10:00 - 17:00
Jeudi
10:00 - 17:00
Vendredi
10:00 - 17:00
Samedi
10:00 - 17:00
Dimanche
10:00 - 17:00
Envoyer une réponse