LE COMPTOIR DU BARREZ
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Auberge familiale proposant une cuisine de comptoir à tendance bistronomique
Marion et Jean-Baptiste, en couple à la ville comme aux fourneaux, ont repris cette auberge familiale à l'été 2024 et lui ont donné une nouvelle impulsion. Place à une cuisine de comptoir, à tendance bistronomique. Uri, major de promotion à l'institut Paul Bocuse, a travaillé chez Bras. Sophie a été vice-championne de France des desserts à l'assiette. A eux deux, ils forment un tandem authentique, attaché aux produits du coin. Mais ils n'oublient pas pour autant de réveiller cette contrée du Carladez à coup de tapas et de dégustations de vin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COMPTOIR DU BARREZ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je ne peux que recommander … vous ne serez pas déçu
Quelle belle surprise, tout était parfait, accueillant , beau décor , propre , cuisine délicieuse, service irréprochable, j'en oubliais la triste raison de ma présence en cette région.
Très belle chambre, confortable, bien chauffée avec une très jolie vue sur le jardin et les petites montagnes en arrière plan .
Je recommande cet établissement sans hésiter.
Bravo !
Merci pour vos sourires et votre gentillesse.
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Questions fréquentes :
L'hôtel est lui aussi magnifique, tout confort....