Y aller et contacter
Restaurant proposant une cuisine avec un mélange parfait de modernité et de recettes traditionnelles
Carole et Gilles vous accueillent dans l’une des trois salles, réaménagées dans des caves voûtées des anciens remparts pour déguster, notamment, des grillades de viandes de l’Aubrac ou de poisson frais au feu de bois. Le décor : pierres apparentes - feu de cheminée (fonctionnant tous les jours midi et soir), et le mobilier de bois sont chaleureux. La mise de table élégante et la cuisine, au niveau, mélange parfait de modernité et de recettes traditionnelles. La formule saucisse-aligot, grillée devant vous, est notamment un incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MANGEOIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
La nourriture est très bonne, avec des spécialités locales de saison. Servi rapidement. Les cocktails, Ti punch et Gin Tonic, étaient très bon ! Les desserts étaient succulents également surtout celui à la pistache. Le vin que j’ai choisi était très bien (35€). La note finale étaient de 126€ avec le menu entrées plats desserts, deux cocktails et du vin.
Je met une étoile en moins pour le service car j’aurais aimé voir un peu plus que de simples portes-assiettes... Par exemple, on ne nous a pas demandé si nous souhaitions avoir de l’eau ce qui est pour moi la base avant tout autre choses. Le vin a été ouvert, j’ai goûté mais ensuite nous devions nous servir nous même, le pain est arrivé en retard, on nous pose les plats sans explications donc je ne sais même pas quelles garnitures étaient dans mon assiette (ce n’est pas précisé sur le menu). J’ai moi même fait l’école hôtelière pendant 5 ans et je suis donc déçu que les bonnes pratiques se perdent. La plupart des employé.es étaient souriant.es et sympathique donc pas de soucis sur ce point.