CHEZ GAUB
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La réputation de ce spécialiste de la volaille a dépassé les frontières du quartier du Sablon ! Le délicat fumet qui s'échappe de la rôtissoire installée sur le trottoir met l'eau à la bouche. À l'intérieur, on découvre les raretés de la maison : canard de Barbarie, poussins, pigeonneaux... Juste à côté, la boutique Au fin gourmet décline l'exigence de la maison dans le domaine de l'épicerie fine avec la tourte au poulet ou les saucisses à la volaille. Le plus : les fournisseurs de l'établissement sont français et respectueux des animaux et de l'environnement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ GAUB
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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