Résultats Restaurant Gastronomique à Metz

DERRIÈRE

Gastronomique €€€
4.5/5
100 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue de la Chèvre, 57000Metz, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Derrière, il se passe de belles choses à découvrir absolument !

Chez Derrière, la cuisine du chef Kevin est artistique et réjouissante. C'est Marine et Johan, un couple passionné et méritant, qui sont à l'origine de ce lieu si unique. Il faut reconnaître à Johan un grand talent dans la création ! Marine, sa moitié, a l'instinct du lieu, la justesse de l'ambiance, le bon goût des tons et des matières. Venez déguster les menus « à l'aveugle » et laissez-vous guider par cette expérience unique, où chaque plat est magnifié par le vin parfait. En 2023, ils lancent le bistro 56 Maison Chapelle au Sablon, à tester également !

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Avis des membres sur DERRIÈRE

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service

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Pierre V.
Pierre V.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Ambiance chaleureuse et bon accueil. Intensité de la musique comme il faut. Originalité des plats et aussi des vins notamment un vin blanc de Moselle auxerrois/riesling. Cuisson parfaite. Un très bon moment gastronomique.
Bodo L.
Bodo L.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Le restaurant est très agréable et accueillant. Le service était super. Nous avons très bien mangé là-bas. La présentation, la préparation et la texture de chaque plat étaient excellentes. La carte des vins est également conçue avec savoir-faire et savoir-faire. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois.
Arabella M.
Arabella M.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Wonderful experience! Perfect food, wine and service! Thank you so much and would 100% recommend!!!!
Josselin S.
Josselin S.
Visité en novembre 2023
Dîner en amoureux pour nos 7 ans , une première à cette table , une ambiance tamisée et chaleureuse, un bon service et une très bonne cuisine , nous avons pris le menu en 4 services à l’aveugle avec l’accord mets et vins , super expérience avec des produits de saison , nous recommandons merci à l’équipe nous reviendrons
Hervé B.
Hervé B.
Visité en novembre 2023
Parfait. Nous avons choisi le menu à l'aveugle en 6 services, avec la formule vins accompagnant tout ça avec merveille. Tout était délicieux, de l'apéritif jusqu'au dessert, avec des saveurs subtiles et de belles découvertes !
Service aussi discret que sympa et efficace, et qui prend place dans une belle ambiance feutrée et réconfortante.
Les portions sont justes, et le repas est au final juste copieux comme il faut. Nickel !

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Questions fréquentes :

DERRIÈRE compte 100 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de DERRIÈRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DERRIÈRE

DERRIÈRE se situe au 17, rue de la Chèvre , 57000 Metz

Lundi
19:30 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Jeudi
19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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