ELFE D'AQUÍ

06.84.43.93.35
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Plaque millesim 2020

« Elfe d’aquí », c'est Sylvie, un artisan qui confectionne des confitures et des gelées. Elle travaille avec passion pour proposer des saveurs traditionnelles ou plus originales. Au fil des saisons, avec les fruits, les plantes et les fleurs de la région, elle propose des produits au goût unique comme des gelées de fleurs de sureau ou de pissenlits qu’elle va cueillir dans les endroits reculés du département. Elle trouve du thym, du romarin, du serpolet qui parfument ensuite ses confitures ou qui deviennent des gelées. Quand elle n’arpente pas les chemins de nature, elle s’attarde auprès des producteurs locaux, notamment ceux de vins doux, pour confectionner des confits de muscat ou de banyuls. Souvent, « Elfe d’aquí » s’évade ailleurs et ses rêves d’exotisme se transforment en confitures de banane ou de mangue, même si elle ne peut s’empêcher de les agrémenter avec les parfums d’ici. Si vous êtes dans le coin, passez la voir. Sinon, faites un détour. Vous pourrez déguster : elle aime faire goûter avant de vendre. " Elfe d'Aquí" livre dans un rayon d’une quarantaine de kilomètres ou sinon elle envoie par colis ce qui vous fait envie. Le Petit Futé a vraiment craqué pour cette adresse toute simple, délicieuse et si authentique qui fait de plus en plus d'émules parmi les grands restaurateurs de la région.

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Adresse et contacts :
ELFE D'AQUÍ

6, allée des Lavandes
66180  Villeneuve-De-La-Raho
France
Voir sur la carte
  • 06.84.43.93.35

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Avis des membres sur ELFE D'AQUÍ

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en mai 2018
De superbes confitures qui donnent vraiment envie.
Je me régale avec la confiture de fraise.
Avis déposé le 27/05/2018 
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