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CLOS MASSOTTE

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L'avis du Petit Futé sur CLOS MASSOTTE

Plaque millesim 2020

Créé en 2004 sur des terres familiales, le Clos Massotte est un petit domaine de 7 ha niché au cœur des Aspres fertiles. Pierre Olivier est un poète amoureux du vivant qui conduit son vignoble dans le plus grand respect de l'environnement. Il porte autant d'amour aux hommes qu'à ses vignes qu'il bichonne et câline. « La nature m'invite chaque jour à satisfaire ses désirs pour créer des fruits à son image ; les vignes sont soignées grâce à des préparations dynamisées à base de plantes locales. L'alchimie qui mène au divin nectar puis à la bouteille m'incite à être humble et simple dans toutes mes opérations », commente-t-il. Ses vins au fil des millésimes sont toujours surprenants et inclassables. Ils se démarquent des typologies traditionnelles et explorent des voies nouvelles et intuitives. Ils sont riches et denses, à l'image de l'homme qui les élève et c'est pour cela qu'on les aime. Il faut absolument venir au caveau non seulement pour déguster et s'éloigner du classicisme, mais aussi pour rencontrer Pierre Nicolas et l'écouter parler de son métier.

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Informations et horaires sur CLOS MASSOTTE

100% Bio. Accueil, visite et dégustation sur RDV.

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