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RESTAURANT-PIZZERIA DU FORT DE SALSES

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT-PIZZERIA DU FORT DE SALSES

Jérémy tient les fourneaux ici, depuis de nombreuses années. Jeune encore, ce petit-fils et fils de restaurateurs, connaît le métier depuis plus de 25 ans. Il fait des pizzas (au top) car ses racines sont en Italie, mais on vient aussi pour ses recettes régionales. Les parillades de la mer sont parmi ses plats fétiches, les moules gratinées à l'aïoli sont pas mal non plus ! Les gourmets apprécieront le foie gras maison au vin doux du village - un pur régal -, et le Fréginat de Baixas, un émincé de boeuf servi une sauce tomate et aïoli. En dessert, les grosses profiteroles portent bien leur nom et la crème catalane maison est plus légère. Les vins et les vins doux sont du village, Jérémy y tient. L'ambiance est à la bonne humeur et au sourire quelle que soit la saison. La déco, c'est comme le vin, elle est couleur locale ; les artistes du coin ont immortalisé quelques jolis points de vue de Salses et ses environs. Vous l'aurez compris, c'est un établissement à l'excellent rapport qualité-prix comme les aime le Petit Futé. Après la visite du fort, c'est l'adresse qu'il vous faut.

Informations et horaires sur RESTAURANT-PIZZERIA DU FORT DE SALSES

Ouvert toute l'année. Basse saison : du dimanche au jeudi le midi ; le vendredi et le samedi le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Menus de 15 € à 22 € (menu catalan : 16 €). Menu enfant : 8,50 €. Formule du midi : 10 € (dans une assiette : tranches de magret, ses pommes frites et sa salade des Corbières + 1 verre de vin). Pizzas (diamètre 33 cm) à emporter de 8 € à 10,50 € ; moules gratinées à l'aïoli 7 € ; parillade de la mer 16 € ; magret de canard grillé entier 13,50 €. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (jusqu'à 60 personnes). Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Avis des membres sur RESTAURANT-PIZZERIA DU FORT DE SALSES

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
le 29/04/2017 à 11:22
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
la loge était fermée pour travaux nous nous sommes donc adressés à ce restaurant par hasard ,quelle bonne surprise...
qualité des menus service très sympa rien que du bonheur.
le 21/01/2014 à 11:59
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
super endroit.
la cuisine est de qualité ainsi que le service.
le cadre est sympathique mais le top c'est ce que vous trouverez dans votre assiette.
cuisine catalane rapport qualité prix super.
allez y!!

Carte pour RESTAURANT-PIZZERIA DU FORT DE SALSES

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