DOMAINE ARGUTI
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L’Italie comme pays d’origine, Bordeaux comme ville d’adoption mais Saint-Paul-de-Fenouillet comme terre de cœur, tel est l’itinéraire d’Ugo Arguti, passionné de viticulture ayant un temps dirigé le réputé Château de Saint-Emilion. L’année 2004 est marquée par la découverte et le changement. Bien que pauvres parce qu’implantées dans un sol schisteux, les vignes des Fenouillèdes ont une identité telle que le couple a décidé de les acquérir et d’élaborer son propre vin. Depuis, ces vignes produisent un vin d’une qualité surprenante. on adore !
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DOMAINE ARGUTI se situe au 14, avenue du 16-Août-1944 , 66220 Saint-Paul-De-Fenouillet
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