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Déguster des plats catalans à base de produits locaux, frais et du marché dans un restaurant à Saint-André.
Passez la porte de cette maison résidentielle où Carole cuisine avec bonheur des plats aux accents catalans parfois oubliés. Une cuisine élaborée avec des produits locaux ultra-frais, des associations originales : « Une cuisine colorée et des saveurs parfois oubliées », comme nous le dit Christophe. Entrées, plats et desserts sont inscrits sur une ardoise (commentée avec lyrisme !), les suggestions sont régulièrement renouvelées en fonction du marché et bien évidemment les plats sont proposés selon l’humeur et la saison. Safran, miel, anis, cannelle et autres fines épices rehaussent subtilement légumes, viandes, poissons et exquises douceurs qui concluent le repas. Pour la petite histoire, au Moyen Âge, le Jardin des Simples était le jardin des plantes aromatiques et officinales. Profitez des beaux jours pour vous attabler dans ce jardin des simples, luxuriant comme un jardin de curé, sinon c’est à l’intérieur peint à la chaux blanche que vous mangerez dans les assiettes de la Bisbal, sur les Toiles du Soleil.
Avis des membres sur LE JARDIN DES SIMPLES
Service très attentionné.
Ambiance sympa dans le jardin, intimiste avec quelques places assises.
Le propriétaire ne peut rien faire contre les moucherons, mais il y avait un spray anti-moustique disponible à chaque table.
(Avis d'origine)
Ausgezeichnet gegessen. Fischtartar, Perfektes Ei mit Zeigenkäsesauce, Fisch, Clafoutis und flüssige Schokolade war alles ein sehr großer Genuss. Alle Gerichte umfassend und nett am Tisch erklärt.
Sehr aufmerksamer Service.
Nettes Ambiente im Garten, intim mit wenigen Sitzplätzen.
Für die Schnaken kann der Wirt nichts, aber ein Mückenspray lag an jedem Tisch bereit.
(Avis d'origine)
We had a beautiful evening,enjoying a fabulous diner! This small restaurant is well worth visiting. The owners are very friendly and helpful. Very recommended!
Les mets sont toujours excellents , faits avec amour , avec une carte renouvelée régulièrement , nous sommes toujours curieux de la découvrir et de se régaler bien sûr
L'accueil est sympathique , simple , authentique
Merci à vous deux et à bientôt