EL PATIO
Cuisine traditionnelle dans un restaurant situé au cœur de la ville de Prades sur la place de la République.
Nous nous trouvons au restaurant El Patio, en plein cœur de la ville, sur la place de la République, à quelques pas de l'église Saint-Pierre. Nous conservons cet établissement malgré quelques inconstances constatées sur le long de l'année en espérant que ce ne soit que passager. Ici, l'on privilégie la cuisine traditionnelle, plutôt gourmande : les plats proposés ont tendance à être généreux et caloriques, sauf si l’on opte pour une salade.
Si l’on observe la carte de plus près, l’on peut se rendre compte que celle-ci est fournie. Le choix entre 11 entrées, 10 compositions de salade, 9 assiettes composées de viande, 10 variétés de poisson, 5 tartines ou encore l’ardoise catalane (assortiment de Tapas maison) nous est donné.
Pour ceux qui souhaiteraient un repas complet et équilibré, composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, trois formules sont au choix. Les amateurs de poisson seront sans conteste attirés par la formule proposant des moules à l’aïoli suivies de seiches.