L'OLIVIER
Bistrot de Pays offrant une cuisine d'inspiration catalane.
L'Olivier est un bistrot de Pays installé sur la place du village de Catllar (prononcer canar) depuis 5 ans. Un beau défi relevé par une belle équipe dans un petit village à l'écart des grands axes (la RN116, la route du ski). La cuisine est simple et généreuse et fait la part belle à la Méditerranée avec ses tapas et plats d'inspiration catalanes. Comme dans tous les bons petits restos de village, les produits sont issus de l'agriculture locale ou BIO. Et puis, sur cette superbe terrasse qui envahit modestement la place du village, près de l'olivier et de la fontaine, tout simplement, on s'y sent bien.
Adresse et contacts :
L'OLIVIER
- 04.30.45.60.42
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Une escapade romantique en Gironde, au Château de la Dauphine .
La terrasse est parfaite, pas de circulation, ombragée.