Y aller et contacter
Adresse au cœur de Matemale proposant une cuisine saisonnière et de terroir à base de produits locaux.
Une adresse fort sympathique nichée au cœur de Matemale. Nicolas est installé depuis 2015 et prépare une cuisine gourmande, traditionnelle et de terroir. Les plats font honneur aux produits locaux, ils sont généreux et toujours teintés d'un brin de délicatesse. C'est ça « una bona cuina » (une bonne cuisine). Pas de menu ici mais une ardoise qui s'efface et se réécrit souvent pour varier les plats et respecter les saisons. Cuisine sans bavure et délicieuse ! Nous avons apprécié l'ambiance familiale et chaleureuse de vrai petit resto de montagne comme on les aime.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BONA CUINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
(Merci au Clos des Ours qui nous a recommandé votre restaurant)
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Petite ambiance discrète et tamisée, plats préparés pour la plupart avec des produits locaux et élaborés, le tout servi par un patron sympa qui sait mettre en avant ses produits.
Une belle parenthèse, qui laisse un goût de revenez-y.
PS : la souris d'agneau à cuisson lente au four est exceptionnelle