L'avis du Petit Futé sur LA RAMBALLADE

Bonne adresse pour une cuisine traditionnelle montagnarde.
Au cœur du village, cette bâtisse reconvertie en restaurant avec sa grande cheminée et son cadre rustique offre un beau contraste avec l'esprit un peu trop « fun » de la station de ski. Ici, c'est traditions montagnardes et valeurs sûres dans l'assiette. Les patrons travaillent dans la mesure du possible avec des producteurs locaux et revendiquent une cuisine d'altitude, simple mais réussie. La spécialité du chef est le camembert au feu de bois sur lit de pommes des terres et lardons mais nous avons craqué pour leurs viandes - qualité et cuisson irréprochables !
Informations et horaires sur LA RAMBALLADE
Ouvert tous les jours le soir à partir de 19h.
Avis des membres sur LA RAMBALLADE


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