HÔTEL VIDAL

Cuisine traditionnelle dans un hôtel avec terrasse à Céret.

A l'intérieur des anciens rempart de la ville, ce petit hôtel de charme se niche dans une demeure du XVIII^e siècle qui a appartenu à un évêque, Monseigneur Soubirane. L'endroit est intimiste et très chaleureux, le cadre raffiné des parties communes est fait de beaux meubles et de plafonds hauts d'un autre temps. L'ambiance tout à fait particulière des lieux est très reposante. Les chambres ont une déco basique, dans un style rustico-catalan, elles disposent toutes d'un balcon et sont dotées d'une salle d'eau privative avec douche et WC. Il est à noter que les chambres n'ont pas de télé, hormis pour la chambre supérieure. Par contre il y a une connexion wifi gratuite dans tout l'établissement, et vous aurez accès à une jolie salle de lecture. Par ailleurs, l'hôtel n'ayant pas de parking, il faut se garer dans le parking municipal qui est à 150 m à pied – poses et déposes devant l’hôtel sont toutefois tolérées. Le matin un sympathique petit déjeuner continental vous sera servi. Côté table, c'est le restaurant del Bisbe qui vous reçoit pour déguster une cuisine traditionnelle d’inspiration fortement catalane à savourer aux beaux jours sur la belle terrasse ombragée d'une treille. Les plats sont servis dans dans assiettes décorées par le maître des lieux, Marc Forquet, qui est aussi artiste. Certaines de ses toiles sont exposées sur les murs de l'édifice.