LE MERLET
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Restaurant proposant une cuisine du terroir et des recettes classiques à Sud-Mont-Lozère.
Le Merlet est une charmante maison familiale, adossée à une ferme, et qui se décline en différentes activités. Outre les gîtes et les chambres d'hôtes, le site met chaque soir le couvert pour ses invités. Philippe et sa fille Perrine, qui veillent sur les lieux et sur le troupeau de moutons, proposent une cuisine de terroir : la viande est celle de l'exploitation ou des voisins, et le vin est fourni par les copains du Gard. Les recettes sont plutôt classiques mais leur goût réveille immanquablement de merveilleux souvenirs. On recommande !
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Avis des membres sur LE MERLET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les chambres sont sans prétention, mais tout à fait correctes !
De nombreuses randonnées sont possibles à proximité.
Pour les motards et les cyclistes : 211 km de gorges du Tarn depuis Le Pont de Montvert jusqu'à l'entrée de Albi !
Table d'hôte sympa avec de la cuisine maison faite sur place avec des produits locaux.