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Avis RESTAURANT AUBERGE DES BOUVIERS Saint-Denis-En-Margeride

Avis des membres sur RESTAURANT AUBERGE DES BOUVIERS

3.7/5
51 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Jean-François D.
Jean-François D.
Visité en juillet 2025
Accueil chaleureux, service professionnel et surtout un grand moment de plaisir gustatif avec des frites maison exceptionnelles (triple cuisson, épluchage à la main) et des produits locaux de qualité.
coutal007
coutal007
Visité en juin 2025
Bonne cuisine, super accueil, notamment pour les enfants, bon service.
Rie a redire nous avons très bien mangé.
lignon v.
lignon v.
Visité en juin 2025
Je ne connais pas les chambres nous avons logé dans les chalets en face.
Le restaurant est très bon tout fait maison par le chef et un accueil au top !
Merci à vous !
Ne changez surtout rien !
Alain M.
Alain M.
Visité en juin 2025
Une petite halte sur la route du retour et une belle découverte, les patrons sont sympas et accueillants.
Le lieu fait aussi resto et propose des chambres mais on a pas testé.
Une autre fois peu être
L'environnent est superbe
Christian S.
Christian S.
Visité en juin 2025
Bar sympa bien placé
Martine M.
Martine M.
Visité en mai 2025
Merci pour votre accueil chaleureux, arrangeant, votre optimisme quasi prophétique. J’espère repasser par ce bel endroit pour m’arrêter plus longtemps chez vous.
joelle m.
joelle m.
Visité en mai 2025
Cela aurait pû être une belle découverte,un accueil chaleureux, toujours une petite attention.malheureusement,une entrée (trois mini champignons farcis au chèvre que l'on ne sentait pas )beaucoup trop de frites et une assiette servie avec un morceau de viande en moins par rapport à la même table,camouflée par plus de frites .un menu à 20 euros correspondrait davantage.je suis sûre que vous pouvez proposer quelque chose de chouette .
Jade S.
Jade S.
Visité en mai 2025
Très bon accueil, bon ambiance et nourriture excellente !! Justine et son mari sont super !! Avec ma mère et mes frères on est super satisfait ! A refaire ????????
Maryse B.
Maryse B.
Visité en mai 2025
Déjeuner en famille ,un accueil des plus convivial, un couple vraiment charment et très sympathique . Il y avait longtemps que l on était accueilli avec autant de gentillesse . Nous en referons notre restaurant favori
Ana M.
Ana M.
Visité en mars 2025
En séjour au Village gîte des Bouviers juste a côté nous sommes venus dîner dans cette Auberge et c'était une vraie bonne découverte!
Plats a la carte copieux et surtout très bons pour un prix très modeste : nous nous sommes régalés
Le service était au top, tant la serveuse que son mari prennent le temps de discuter et font attention au bien être de leurs clients,
Cerise sur le gâteau : des jeux sont mis à disposition sur les tables en mode "bar à jeux" ce qui permet d'agrémenter le repas et de tromper (le très peu) d'attente qu'il peut y avoir.
Un grand merci pour ce repas et ce moment, très bonne continuation à vous
laurence a.
laurence a.
Visité en octobre 2024
Jean marie nous a reçu comme des rois !son tiramissu maison est excellent.
Sympathique et généreux vous nous avez régalé.
L équipe des quadeurs
Christophe s.
Christophe s.
Visité en septembre 2024
Je ne suis pas allé dans les gîtes mais je profite des activités proposées comme la location des vtt. Accueil au top, vélos au top. Un plaisir d’échanger avec l’équipe. J’y retourne chaque année. Je recommande .
Martin D.
Martin D.
Visité en août 2024
Super soirée à l’Auberge de la baraque des Bouviers. Étapes sur un voyage en bike packing. Très bon accueil, très arrangeant !
nathalie l.
nathalie l.
Visité en août 2024
Nous sommes passés un matin en moto pour un café. Super accueil. Nous avons flashé sur l'endroit
geo v.
geo v.
Visité en août 2024
Bonjour
Auberge à éviter !
Très mauvais accueil.
Nous sommes passés le samedi 10 Août 2024 vers 12 heures, nous voulions déjeuner, refus en plein mois d'août, il y avait tout de même 7 ou 8 personnes qui étaient en train de passer commande pour déjeuner.
Durant le bref instant où nous y étions, il y a eu une dizaine de personnes qui sont passées pour déjeuner.... refus d'une façon très mal aimable. Si vous voulez consommer une boisson en terrasse, vous devez vous déplacer au bar pour aller commander et aller chercher votre consommation
Pour trouver un restaurant digne de se nom en Lozère en août 2024 c'est TRÈS DIFFICILE...
Pour traverser le département veuillez emporter votre musette, et faire comme les corbeaux "voler sur le dos pour ne pas voir la misère".
De Langogne à Saint Chely aucun restaurant digne de ce nom un samedi à midi en plein mois d'août 2024
Victoria F.
Victoria F.
Visité en août 2024
Accueil très distant.
Saucisse froide.
Salade avec des tomates et une mozzarella sans goût. Petite sauce verte inconnu et sucrée sur la mozzarella.
Les prix sont excessifs par rapport à ce qui est servi.
Emplacement magnifique.
Hubert M.
Hubert M.
Visité en août 2024
Restauration de l'auberge.....????
Nous étions un groupe de cyclos, avec réservation pour 12h30.
Arrivé à l'auberge 12h15 fin du repas 15h15....????.
Explication du chef ( je vous ai oublié...???? ) je dirais seulement quand on est pas du métier on s'abstient.
Arrivé du chef en cuisine à 12h , ......
Ce jour là cet établissement à perdu beaucoup de clientèle, les gens sont partis.
Brigitte R.
Brigitte R.
Visité en juillet 2024
Accueil et service restauration a revoir avertis qu il y aura un peu d attente ça c est soldé par 1 h 15 mn une fois la commande prise . Et sur le rapport qualité prix plus que décevant assiette charcuterie que de l industriel et une pièce du bouchet gros morceau oui mais viande très dure . Aucun produit locaux . Très déçus ancien gérant en 2022 et 2023 au top agréables et avec produit locaux ce qu on attend d une auberge en Lozère quelle déception
Céline H.
Céline H.
Visité en juillet 2024
Groupe d'un etablissement medico social avec des enfants ayant "un ptit truc en plus" : nous avons été accueilli comme des rois !!!! Alors qu'il n'en était pas obligé, "chef" a ravis les enfants avec ses surprises et ses plaisirs. Ils sont arrivés au bout de leurs magnifiques burgers, et quand bien même les frites n'étaient pas maison elles étaient superbement cuites. Et la sauce chorizo ... une tuerie !
La carte semble changer régulièrement.

Si vous désirez passer un moment convivial, avec un responsable humain et bienveillant avant d'être un très bon gestionnaire, allez-y !!!
(Son emplacement proche des chalets est top lors d'une grande flemme de cuisiner !)
Laurent G.
Laurent G.
Visité en juillet 2024
Agréable surprise, serveuse aux petits soins, cuisine simple mais très bonne, endroit très propre, je recommande vivement cette auberge.
RC
RC
Visité en juillet 2024
Arrivés vers 21h (avec 4h de retard sur notre parcours à cause d’un gros orage ) Jean Marie nous a ouvert grand les portes de son gîte pour prendre soins de nous car nous en avions vraiment besoin …
Frigorifiés par la pluie la fatigue et la nuit qui arrivait il a était aux petits soins en nous proposant des cuisses de canettes et des coquillettes qui valent le détour !!
On a même eu droit à une lessive pour pouvoir repartir le lendemain avec des vêtements propres et secs …
D’une gentillesse sans bornes ce personnage restera une des plus belles rencontres de notre Grande traversée du Massif central à vélo !!
Merci encore à lui !
Les trois frères à vélo ????
Bernadette F.
Bernadette F.
Visité en juin 2024
Découvert par hasard sur notre chemin endroit très agréable, cuisine très savoureuse et serveuse au top avec de l humour,le sourire et de la patience
Madeleine N.
Madeleine N.
Visité en juin 2024
Patron très sympathique qui a su jouer le jeu "anniversaire"
Tiphanie P.
Tiphanie P.
Visité en juin 2024
Super soirée à l’auberge, ambiance assurée, repas simple et efficace. Merci et au plaisir.
Patrick m.
Patrick m.
Visité en juin 2024
Bonne restauration
Jeanne L.
Jeanne L.
Visité en février 2024
Très très bonne ambiance très bonne literie et très bon accueil
nurit m.
nurit m.
Visité en février 2024
Super soirée, la cuisine est excellente. Nous sommes parti sans motivation et arrivé la bas ambiance de folie, accueil au top????. Je recommande cet établissement le patron et les serveurs sont géniaux ???????????? .
Merci encore pour cette soirée, à refaire.
meryl v.
meryl v.
Visité en février 2024
Très bon accueil
Une ambiance convivial
Une cuisine traditionnelle excellente que l'on ne retrouve plus
Excellente soirée
Alexis A.
Alexis A.
Visité en février 2024
Soirée très conviviale
Personnel accueillant
Les repas son excellent
Je recommande cette auberge
Denis B.
Denis B.
Visité en février 2024
Où est passé l'identité de l'auberge des Bouviers? En arrivant musique techno assoudissante et cuisine industrielle à souhait. Comment peut-on proposer une telle table sur un un site aussi authentique et sauvage censé représenter la Lozère et ses produits?
Le seul point positif : la gentillesse du serveur. Quant au gérant seul la CB semble le préoccuper. Quelle déception!
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