MAISON MAJOREL
L'avis du Petit Futé sur MAISON MAJOREL
La Maison Majorel est un grand nom de la gourmandise, dont la recette vedette a été créée dans les années 1900 ! Aujourd'hui, le croquant -un biscuit saveur vanille parsemé d'amandes et de noisettes- tient toujours une place de choix dans cet atelier où l'on confectionne aussi d'autres sucreries et produits salés très addictifs. Bruno, arrière-petit-fils de l'inventeur du croquant, tient aujourd'hui la boutique avec sa femme Sylvie. Ensemble, ils mettent leur grain de sucre dans cette histoire vieille de plus d'un siècle pour perpétuer le savoir-faire familial. Cakes à la châtaigne ou aux fruits confits, sablés à la châtaigne, chardons à la liqueur, chocolats, crackers aux cèpes… Bruno a développé de nombreuses et savoureuses nouvelles recettes, dont certaines lui ont valu trophées et récompenses. Produits en vente à la boutique de Mende et sur Internet : www.bienmanger.com et à l'aire de la Lozère.
Informations et horaires sur MAISON MAJOREL
Ouvert du mardi au samedi de 7h45 à 12h30 et de 14h15 à 19h15 ; le dimanche de 7h30 à 12h15.
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le vacherin est divin .
toute la pâtisserie maison est délicieuse
une petite préférence pour les souris au café