LA SOURCE
Cuisine régionale
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2024
Recommandé
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2024
Entouré de bois, le restaurant de Christine et Patrick Priotto est une halte gastronomique dans ce coin des Cévennes. Le chef vous propose une cuisine raffinée, où tout est fait maison en privilégiant les producteurs fermiers de la région, et où l'on suit le rythme des saisons. Servis dans la belle salle au plafond de bois blond ou sur la terrasse ombragée, au plus près de la nature, les menus alléchants changent régulièrement en fonction de la saison et du marché. Ils proposent entre autres le gâteau aux champignons servi tiède sauce écrevisses, la trilogie de cochon du pays braisé aux oignons confits, la brousse de brebis de Lozère à la chapelure de jambon cru, des fromages du pays et des desserts maison.
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Avis des membres sur LA SOURCE
4.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
philippe roosz
Visité en octobre 2023
Très agréable moment passé à La Source. Cadre agréable, douce chaleur des bûches de châtaignier dans l'insert, accueil chaleureux, service impeccable. Et, surtout, excellents produits très bien préparés.
Philippe Jouan
Visité en octobre 2023
Vraiment tres bon. Service super sympa. Cadre et ambiance tres agreable
eric della-monica
Visité en octobre 2023
Parfait très bonne cuisine et accueil agréable
Manu Alex (Gîte Les Rigourdiers)
Visité en octobre 2023
Bel accueil, excellent repas, superbe présentation et belle surprise pour mon anniversaire. J'étais aux anges. C'est notre deuxième visite et rien n'a changé dans la façon de faire, de vrais pros !!
Merci !
Manuel et Karine (Gîte en Cévennes "Les Rigourdiers")
Merci !
Manuel et Karine (Gîte en Cévennes "Les Rigourdiers")
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LA SOURCE se situe au La Devèze , 48160 Le Collet-De-Dèze
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Service agréable, à l'écoute et très sympathique !
Je recommande vivement.