CHÂTEAU DE LA CAZE

04.66.48.51.01
04.66.48.51.01
Plaque millesim 2018

Qu'il est agréable de se balader dans ses somptueuses Gorges du Tarn et de tomber nez à nez avec ce Château de la Caze, magnifique et somptueuse demeure de plus de cinq siècles parfaitement entretenue. Quand on croise une poignée de touristes au bord de la piscine, on comprend leur envie de nature, de calme et de sérénité. Chantal et Jean-Paul Nicot ont repris les commandes de cette adresse de référence en Lozère. En cuisine d'Audrey : truite de Margeride en tartare à l'huile d'olive et en tataki gribiche et salade de roquette ou un plat comme le dos de morue fraîche, condiment au citron, tomates confites, anchois de Collioure et olives. Le biscuit tiède à la châtaigne et au chocolat amer est une pure gourmandise pour conclure agréablement ce repas parfait.

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Adresse et contacts :
CHÂTEAU DE LA CAZE

Route des Gorges-du-Tarn
48210  La Malène
France
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Avis des membres sur CHÂTEAU DE LA CAZE

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
fute_71171
5/5
Visité en août 2019
Superbe adresse pour manger calmement. Le cadre est tout à fait apaisant.
Avis déposé le 19/08/2019 
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