RESTAURANT LE ROCHER BLANC

Restaurant d'hôtel

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LE ROCHER BLANC

Plaque millesim 2018

Situé au sud du Massif central, l'Hôtel Brunel est niché au coeur d'un immense territoire naturel à 1 000 m d'altitude. Aux confins de l'Aubrac, cet établissement est un havre de paix et de gourmandises. En cuisine, on vante les produits du terroir sans jamais se lasser, ce qui se traduit dans l'assiette par un velouté de potimarron, espuma de cèpe, la tête de veau aux petits légumes de saison. Et après le passage presque obligatoire par l'assiette de fromages régionaux, on termine par un délicieux coulant au chocolat, coeur au fruit de la passion, accompagné de sorbet au fruit.

Informations et horaires sur RESTAURANT LE ROCHER BLANC

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Menu terroir 25 €. Chambre double à partir de 60 €. Piscine extérieure chauffée, sauna, spa. American Express.

Avis des membres sur RESTAURANT LE ROCHER BLANC

Note générale : 4.5 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
Avis déposé le 28/04/2018 à 14:50
Note globale :
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
RESTAURANT EXCEPTIONNEL
Client Smartbox, nous avons eu, comme prévu, une chambre supérieure "chambre des temps moderne" avec des photos de stars sur tous les murs. La chambre est très petite et très mal insonorisée car nous entendons les voisins et les bruits du couloir. Dans le salle d'eau, une douche. Au lavabo, c'est une vasque ébréchée en plastique orange, prévoir de la changer. Le soir, nous sommes allé au restaurant qui est EXCEPTIONNEL : c'est un gastronomique avec une grande variété de plats, succulents, délicieux, mémorables, de l'entrée au dessert, c'est un pur délice, bravo au chef et à son équipe. Les serveurs et serveuses sont aussi très bien, courtois, disponible et souriants, bravo à eux aussi. Le lendemain matin, le petit-déjeuner, est là, grosse déception : peu de choix, croissants trop cuits, pan-cakes achetés tout fait donc industriels, cake sans saveur. Au dîner, tous les plats sont faits maison, pourquoi au petit- déjeuner, les viennoiseries sont t'elles industrielles ? C'est bien dommage. Pour conclure, je garderais tout de même, un excellent souvenir de cet hôtel et j'y reviendrai avec plaisir si je repasse dans le coin.
Avis déposé le 08/09/2011 à 18:22
Note globale :
Cuisine fine et raffine avec un très bon rapport qualité prix

Je gagne 100 foxies

Carte pour RESTAURANT LE ROCHER BLANC

Participez
à la communauté

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

    * champs obligatoires

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Déjà membre ?

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !