FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE
Cuisine française
•
€€
Y aller et contacter
04.67.78.13.64
2024
Recommandé
•
2024
Ferme auberge de grande qualité sert une cuisine de jardin, local et bio.
Le domaine de l’abbaye de Valmagne accueille une ferme auberge de grande qualité dans un ancien bâtiment agricole tout de bois, de pierre et de terre orangée. Dans son restaurant vigneron, on sert une cuisine pleine des parfums et arômes des jardins bio des lieux. Le chef Laurent mise sur le local et le bio : légumes, fruits, fleurs et plantes aromatiques proviennent du domaine tandis que les autres produits tels que les viandes, fromages et vins sont des produits locaux.
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Avis des membres sur FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE
4/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nathalie Coussole
Visité en août 2023
Petit endroit au milieu de...rien, cadre agréable,feutré et sympathique. Cuisine de produits frais et des environs.????????????
Bruno CLEMENT
Visité en août 2023
Excellent repas tout est très bon . Serveuses un peu sèches . Il est conseillé de réserver.
Murielle FABRE
Visité en août 2023
Une belle terrasse ombragée très appréciable en cette période de canicule.
Un accueil mitigé,en tout cas peu souriant.
Des produits frais et de région
En entrée : une sphère tomate basilic insert chèvre goûteuse et savoureuse / un crémeux de courgettes fade et un œuf parfait pas si parfait.
Les plats : Duo de cochon/boudins et 2côtes d'agneaux au jus corsé petits légumes confits (aubergines courgettes tomates) et pommes de terre , le tout cuit à point et réussis Impeccable.
En dessert : la tarte au citron destructurée juste parfaite (voir les photos) mais c'était plutôt une verrine
Côté vin : peu de choix. Uniquement le vin de leur vigne ! Pour un verre de blanc c'est Portis et si tu veux autre chose c'est obligatoirement la bouteille.
Question apéro c'est pareil un seul choix, leur vin doux.
Un accueil mitigé,en tout cas peu souriant.
Des produits frais et de région
En entrée : une sphère tomate basilic insert chèvre goûteuse et savoureuse / un crémeux de courgettes fade et un œuf parfait pas si parfait.
Les plats : Duo de cochon/boudins et 2côtes d'agneaux au jus corsé petits légumes confits (aubergines courgettes tomates) et pommes de terre , le tout cuit à point et réussis Impeccable.
En dessert : la tarte au citron destructurée juste parfaite (voir les photos) mais c'était plutôt une verrine
Côté vin : peu de choix. Uniquement le vin de leur vigne ! Pour un verre de blanc c'est Portis et si tu veux autre chose c'est obligatoirement la bouteille.
Question apéro c'est pareil un seul choix, leur vin doux.
Fanny M.T.
Visité en août 2023
Lieu calme et serein.
Nous avons diner et déjeuner à plusieurs reprises et même fêter un anniversaire avec une trentaine de personnes sur la terrasse extérieure.
Les plats sont frais, gouteux et les produits sont locaux.
Même la tisane, mélange effectué par la propriétaire, est très bonne.
Belle vigne ! (conseil : prenez votre antimoustique)
Magnifique abbaye (accès payant) également avec un très beau jardin (accès gratuit/lieu à respecter, svp).
Nous avons diner et déjeuner à plusieurs reprises et même fêter un anniversaire avec une trentaine de personnes sur la terrasse extérieure.
Les plats sont frais, gouteux et les produits sont locaux.
Même la tisane, mélange effectué par la propriétaire, est très bonne.
Belle vigne ! (conseil : prenez votre antimoustique)
Magnifique abbaye (accès payant) également avec un très beau jardin (accès gratuit/lieu à respecter, svp).
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Questions fréquentes :
Oui, FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE en cliquant ici
FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE se situe au Route de Montagnac Abbaye de Valmagne , 34560 Villeveyrac
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On nous a dit sèchement qu'il n'y avait pas de sirop de ce type de restaurant.
Le menu enfant n'est pas forcément adapté.
C'est dommage car le cadre est magnifique et la cuisine très bonne.
Leur emplacement avantageux n'aide pas à améliorer leur accueil !