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Avis des membres sur FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE

4/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Christine Chassepot
Christine Chassepot
Visité en août 2023
L'accueil de nos 3 enfants à été particulier.
On nous a dit sèchement qu'il n'y avait pas de sirop de ce type de restaurant.
Le menu enfant n'est pas forcément adapté.
C'est dommage car le cadre est magnifique et la cuisine très bonne.
Leur emplacement avantageux n'aide pas à améliorer leur accueil !
Nathalie Coussole
Nathalie Coussole
Visité en août 2023
Petit endroit au milieu de...rien, cadre agréable,feutré et sympathique. Cuisine de produits frais et des environs.????????????
Bruno CLEMENT
Bruno CLEMENT
Visité en août 2023
Excellent repas tout est très bon . Serveuses un peu sèches . Il est conseillé de réserver.
Murielle FABRE
Murielle FABRE
Visité en août 2023
Une belle terrasse ombragée très appréciable en cette période de canicule.
Un accueil mitigé,en tout cas peu souriant.
Des produits frais et de région
En entrée : une sphère tomate basilic insert chèvre goûteuse et savoureuse / un crémeux de courgettes fade et un œuf parfait pas si parfait.
Les plats : Duo de cochon/boudins et 2côtes d'agneaux au jus corsé petits légumes confits (aubergines courgettes tomates) et pommes de terre , le tout cuit à point et réussis Impeccable.
En dessert : la tarte au citron destructurée juste parfaite (voir les photos) mais c'était plutôt une verrine
Côté vin : peu de choix. Uniquement le vin de leur vigne ! Pour un verre de blanc c'est Portis et si tu veux autre chose c'est obligatoirement la bouteille.
Question apéro c'est pareil un seul choix, leur vin doux.
Fanny M.T.
Fanny M.T.
Visité en août 2023
Lieu calme et serein.
Nous avons diner et déjeuner à plusieurs reprises et même fêter un anniversaire avec une trentaine de personnes sur la terrasse extérieure.
Les plats sont frais, gouteux et les produits sont locaux.
Même la tisane, mélange effectué par la propriétaire, est très bonne.
Belle vigne ! (conseil : prenez votre antimoustique)
Magnifique abbaye (accès payant) également avec un très beau jardin (accès gratuit/lieu à respecter, svp).
Nadine SCHUSTER
Nadine SCHUSTER
Visité en août 2023
SANDRINE , un être d EXCEPTION à TOUS les niveaux
Cosse Pascale
Cosse Pascale
Visité en août 2023
Très bon menu. Excellente présentation . Cuisine raffinée . Terrasse au calme. Belle ambiance générale. Félicitations au chef de cuisine pour le soin apporté à ses plats.
Marc Rougier
Marc Rougier
Visité en juillet 2023
Avant de visiter l'abbaye une petite escale gourmande dans ce restaurant qui vaut que l'on s'y pose le temps d'un très bon repas.Acceuil et service très sympathique.On est très loin des restaurants "attrapes touristes "
Merci à toute l'équipe.
Igor 75
Igor 75
Visité en juillet 2023
Je recommande sans hésitation !
Coline Bouvier
Coline Bouvier
Visité en juillet 2023
Un régal, endroit charmant, personnel agréable et cuisine délicieuse et soignée, très bon moment passé ici..
Lionel Wilzius
Lionel Wilzius
Visité en juillet 2023
Lieu très agréable avec une nature très belle avec plein d histoire....
Une cuisine avec des mets metant en valeur le produit avec un accord parfait pour le plaisir de nos papilles. Un changement agréable de cuisine avec un service plein d empathie.
A partager absolument cette cuisine authentique
Isabelle Garcia
Isabelle Garcia
Visité en juin 2023
Mérite qu’on s’y arrête pour déjeuner!!!
On y mange très très bien et en plus la présentation des plats est digne d’un grand restaurant.
Le chef est nouveau il est TOP ????.
Seul petit bémol il y avait beaucoup de monde le jour où nous y avons mangé et seulement 2 personnes pour servir .
Elodie Raynal
Elodie Raynal
Visité en juin 2023
Cadre magnifique, cuisine raffinée et faite avec des produits locaux !
Les plats changent au fil des saisons.
L’accueil est chaleureux.
Nous avons même décidé de célébrer notre PACS là bas il y a quelque temps, et ce fut parfait ????
Fleur Mantellassi
Fleur Mantellassi
Visité en juin 2023
Très bons, ils sont tous très agréables. Je vous conseille de goûter le Quasi de veau
Anne C
Anne C
Visité en juin 2023
Le cadre est magnifique mais j'ai été franchement déçue par la cuisine. Il y avait un nouveau menu et j'ai eu la mauvaise idée de prendre les "crémeux" : crémeux de courgette en entrée et crémeux au citron en dessert. Ils étaient tout aussi fades l'un que l'autre. L'accueil a été moyen, une personne sympathique, l'autre pas zen du tout.
Marie-claude Storck
Marie-claude Storck
Visité en juin 2023
Excellente cuisine, produits exceptionnels, personnel aux petits soins. Nous sommes enchantés de notre déjeuner de ce jour, et recommandons vivement cet établissement.
ben bogart
ben bogart
Visité en mai 2023
Ne pas tenir compte des anciens avis...
Une nouvelle équipe est prête à vous régaler...
Avec son cadre magnifique c'est une adresse à découvrir ou simplement REdécouvrir pour ceux qui auraient été déçus...????
Sandrine
Sandrine
Visité en avril 2023
Nous avons déjeuné dans ce lieu un samedi et nous avons adoré notre plat. J'avais choisi en entrée une ballotine de volaille qui m'a beaucoup plu. J'ai adoré l'agneau dont la cuisson était très réussie. La viande était fondante. J'ai aimé le citron et sa meringue à la lavande. J'avais pris un verre de vin à la couleur doré qui était très bon. Nous en avons d'ailleurs acheté une bouteille. Les serveuses étaient très pro.
David Pemartin
David Pemartin
Visité en mars 2023
Joli cadre et ... C est tout.
Côté cuisine tout est décevant
Trop cher pour le peu dans l assiette, l agneau manquait de cuisson , l'accompagnement quasi inexistant aucun jus ou sauce... De l entrée au dessert gustativement sans intérêt, nous sommes partis en ayant faim...bref dommage
Celine G
Celine G
Visité en mars 2023
Le cadre est vraiment magnifique, il n'y a rien à redire.
Cependant, à notre arrivée nous constatons un tas de petits poissons morts dans le bassin. C'est moyen!
Nous sommes les premiers, à 12h pile. Notre table réservée. Les patrons sont à table. Mais nous sommes bien accueillis.
Le bâtiment est magnifique. L'intérieur franchement pas à la hauteur du lieu. On s'attend à vraiment mieux au vu des prix pratiqués. Décoration quelconque, verre ébreché, nappe de routier....
La nourriture était excellente !!!
Les produits frais, et bien cuisinés.
Le vin super!!! Par contre en terme d'apéritifs... inexistants!!!! Alors ça, c'est une première.
Bilan : mitigé.
Nous nous sommes régalés, ouf que!!!
Treetop Flyer
Treetop Flyer
Visité en février 2023
Belle auberge à côté de l’abbaye, dans une remise joliment aménagée. Belle terrasse, personnel très gentil.

Mais cuisine pas franchement à la hauteur de nos espérances ni du prix. Pour finir, le cochon nous a rendus malades… ????
Plantin Claire
Plantin Claire
Visité en février 2023
Je suis cliente depuis plusieurs années au restaurant de l'Abbaye de Valmagne et c'est toujours avec bcp d'allégresse que je me rends dans cet antre exceptionnel pour me délecter quelques peu ! L'accueil, le service de toute l'équipe orchestrée par Sandrine est toujours très professionnel, les conseils sur les mets, les boissons sont toujours adaptés à mes besoins et ceux de ma famille, de mes amis à qui j'ai eu grand plaisir de faire découvrir ce lieux oh combien bucolique et serein. Les beaux jours approchent, il me tarde de revenir. Très sincèrement, Claire.
Pierre-henri MATA
Pierre-henri MATA
Visité en novembre 2022
Une honte, scandaleux ce restaurant !! Mon fils de 3 ans a été malade suite à son repas, un repas MEDIOCRE !!!
On paye 30 euros pour des légumes cuits à la vapeur ( quand ils sont cuits ) sans goût sans assaisonnement et une viande remplie de gras.
Je suis très en colère contre cette établissement qui prône une alimentation saine avec des produits frais !!!!! Je pense que nous n’avons pas la même notion du produit frais.
A éviter !!
A fuir absolument !!!
Jules Pouget
Jules Pouget
Visité en novembre 2022
Lieu magnifique, rempli d’histoire et de bienveillance.
Cependant,
Concernant le restaurant…
Dans le cadre d’une sortie de groupe !!
Cadre sympathique et chaleureux.
Or les dessous de tables étaient enfantins, les plats lights avec un réel manque d’accompagnement. Déçu le restaurant n’est pas à la hauteur du lieu.
Dommage !!

Cela dit, un professionnalisme remarquable et une gentillesse indiscutable.
Un petit effort serait à faire sur les plats de groupes…
Alain Masseret
Alain Masseret
Visité en septembre 2022
Très bien.
Maripe
Visité en août 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bof !
Alors que le menu était réduit à 2 viandes uniquement, suite à une soirée "enquête policière", les plats étaient froids... pour du boudin, pas terrible ! et surtout un accueil pour le moins "refroidissant". L'amabilité ne recevra pas d'étoile. Une espèce de sourire... une fois derrière la caisse. Un peu tard.
fute_18520
fute_18520
Visité en octobre 2019
J’ai bien mangé chez la Ferme-Auberge de Frère Nonenque lors de mon passage à Villeveyrac. Bonne adresse à retenir.
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