BOUCHERIE ROYALE
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Cette boucherie du quartier Figuerolles est souvent comble. Les clients s'y pressent avec l'œil brillant et l'estomac grondant de ceux qui sont sur le point de se régaler. Dans la vitrine, ils admirent un bel ensemble de merguez, épaule d’agneau, keftas, côtelettes de mouton… Une extrême attention est portée à l’hygiène et sur l’origine de la viande, qui provient essentiellement de la production française. La boutique est également axée sur le halal, elle est l'une des références en la matière. Un petit coin épicerie permet de trouver épices et condiments nécessaires à la préparation des plats orientaux, de quoi obtenir tous les ingrédients essentiels à un repas gourmand.
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BOUCHERIE ROYALE se situe au 37, cours Gambetta , 34070 Montpellier
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