Résultats Pâtisserie à Montpellier

AUX GOURMETS

Pâtisserie
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2, rue du Clos René, 34000Montpellier, France
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Voici encore une jolie histoire de famille. Tout commence avec Urbain qui s'installa dans le quartier des Arceaux en tant qu'artisan boulanger. Son fils Raymond, pas vraiment fana de l'école, préférait alors s'adonner à la pétanque et livrer le pain de papa... C'est ainsi qu'en 1953, Raymond et son épouse Berthe ouvrirent cette pâtisserie, à son emplacement actuel. Comme les chiens ne font pas des chats, leurs fils Didier prit part à cette entreprise familiale, à la fin des années 1970. Accompagné de sa femme Céline depuis 1992, il a pris la relève et propose une pléiade de spécialités et de saveurs hors du commun. Parmi celles-ci : gâteaux, chocolats – dont les fameux Ecussons de Montpellier, chocolat blanc au Grand Marnier et orange confite –, glaces, guimauves, nougat, macarons sont à la fête ! La boutique vaut le détour, ne serait-ce que pour le plaisir des yeux...

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Avis des membres sur AUX GOURMETS

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Visité en septembre 2018
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Extrêmement déçue ! en effet un mille feuille à la framboise où les framboises ne sont que sur le dessus, ce n'était que du feuilletage (bon je le reconnait) mais pas de crème à l'intérieur (crème chiboust ou pâtissière plus lourde mais je m'en serait contentée) . Je m'attendais vu les la notation à un vrai mille feuilles avec 3 fines couches de feuilletage, et entre ces dernières de la crème parsemée de framboises... Un partie du gâteau a fini à la poubelle. Je déconseille totalement rapport qualité/prix zéro ! Et en plus une faute d'orthographe au prénom. Baptiste c'est avec un "p" et non batitste !!!

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AUX GOURMETS se situe au 2, rue du Clos René , 34000 Montpellier
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