LE NUAGE PÂTISSIER
Pâtisserie
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2024
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2024
Cette pâtisserie a ceci d'original qu'elle propose des pâtisseries contenant... 0 % de sucre (saccharose) ! Le saccharose est remplacé par du sucre de coco et/ou du sucre d’écorce de bouleau (Xylitol). Leurs gâteaux sont issus d'une fabrication 100 % artisanale réalisée dans leurs locaux. Pour baisser au plus bas l’indice glycémique et les calories, ils réduisent également de 50 % la farine de blé (blanche ou intégrale), laquelle est remplacée par de la farine d’orge et de lupin. Résultat : c'est bon, et en plus, c'est sain !
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LE NUAGE PÂTISSIER se situe au 965, rue de Bugarel , 34000 Montpellier
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