CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

04.67.47.00.02
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Plaque millesim 2018

Aux portes de Montpellier, le château classé aux monuments historiques au titre de " Folie " du XVIIIe est une propriété familiale depuis cinq générations, dont trois gérés par des femmes. Les deux filles de la famille, Diane Losfelt et Constance Rerolle qui l'exploitent, ont fait le choix de l'agriculture raisonnée. Côté production, l'AOC naît de syrah, grenache, carignan et cinsault. Toujours remarquée, la cuvée Quetton-Saint-Georges est le fruit de syrahs âgées. Symboles de leur terroir et de son potentiel, certains rouges sont élevés en foudre, d'autres plus fruitées en cuve. Le domaine produit des rosés de saignée - en AOC et VDP -, deux blancs de pays d'Oc, tous remarquables. Dans un équilibre entre tradition et modernité, le chai mêlel'inox et le bois, la charpente du XVIIe siècle et le circuit de froid intégré, le pressoir en bois à cliquet et le pressoir pneumatique à basse pression... à ne pas rater, la collection de foudres de chêne, de cuves inox, béton et " à chapeaux flotteurs ". Dans la cave à barriques, trois cuvées en rouge (château de l'Engarran cuvée Quetton Saint-Georges, château de l'Engarran cuvée tradition, Domaine de l'Engarran vin de pays d'Oc) sont élevées avec des styles de barriques différents, adaptés à chaque cuvée pour des durées appropriées à chaque millésime. Plus loin, le musée met en scène les outils et machines utilisés dans les vignes ou les caves du château depuis 1885.

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Adresse et contacts :
CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Route de Lavérune
34880 Lavérune
France
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Informations et horaires sur CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Qualité Sud de France. Ouvert tous les jours de 10h à 13h et de 15h à 19h. Juin : WE des Parcs et Jardins, 3ème WE de Septembre : Journées du patrimoine, fin Nov : Fête des vignes et visite de la cave de vinificatio. Fermé les dimanches de janvier et février fermé le 25/12, 01/05 et 01/01. Sur rendez-vous, pour les groupes de 15 à 50 pers, visite guidée du parc à la française et dégustation privée (Tarif : 15€/20 € par adulte en fonction de la prestation souhaitée).
Services :

Avis des membres sur CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
1 avis d'internautes
4/5
Accueil chaleureux et vins de qualité. Le détour par Lavérune vaut le coup quand on passe près de Montpellier.
Avis déposé le 04/01/2011
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