AIL, OIGNONS, POMMES DE TERRE
Fruits - Légumes
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Un tout petit étal mais un vaste choix pour l’un des deux étals dédiés aux pommes de terre et oignons dans les Halles. Le patron, corse mais nîmois d’adoption, a le tutoiement facile et l’œil malin, et sera ravi si vous lui parlez de rallye automobile, version historique. Côté produits, un tableau vous rappelle quelle variété utiliser pour quel type de cuisson parmi les quatre ou cinq proposées. Oignons paille, rouge ou doux, échalotes et citrons non traités complètent le tableau.
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AIL, OIGNONS, POMMES DE TERRE se situe au Allée du Safran Les Halles , 30000 Nîmes
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