AU PALAIS DU FROMAGE

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Plaque millesim 2018

C’est tout naturellement que Christine, Normande d’origine, s’est replongée dans l’univers des fromages. Bien évidemment les produits venus de sa région natale occupent les premières places de son étal comme les fromages affinés au lait cru tels que pont-l'évêque, livarot, neufchâtel et le camembert au lait cru moulé à la louche. Elle présente également une très belle gamme de fromages pressés comme une mimolette affinée de 24 mois. Onctueux et goûteux, un large choix de fromages de chèvre de la région venus directement du producteur fait la fierté de la fromagère. On dit que les flans maison de Christine sont le petit Jésus en culotte de velours.

Savez-vous que les fromages à pâte dure ou les fromages persillés comme le roquefort peuvent être accompagnés de confiture ? Christine vous proposera une large gamme de confitures artisanales. Souriante, donnant des conseils et intarissable sur l’origine de ses fromages, elle fait goûter ses produits aux gourmets avides de découvertes savoureuses.

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Adresse et contacts :
AU PALAIS DU FROMAGE

Les halles centrales
46, allée du Cumin

30000  Nîmes
France
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Avis des membres sur AU PALAIS DU FROMAGE

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1 avis
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Visité en novembre 2016
Christine c'est le sourire des halles et les meilleurs camemberts !!!
Avis déposé le 13/11/2016 
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