TOM'S
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La saladerie IT n'est plus, c'est Thomas Bernard en personne qui a repris la formule du café un peu viennois finalement ! Intelligemment, il a gardé la jolie décoration intérieure, les banquettes en moquette rayée très colorées, des tons acidulés très arty au mur... Surtout il a conservé la belle ambiance cosy d'avant, la musique classique en plus. Sinon, chez Tom's à présent, c'est Aurore en cuisine (une ancienne du Lisita tout de même !) pour un vrai choix de tartines et salades repas, viandes grillées et magret de canard, carpaccios, gambas ou seiches à la plancha. Rien de très original en plat de consistance, mais bon, frais et copieux. Et le soir uniquement, des vins régionaux au verre et des tapas. Les desserts (tiramitsu, fondant au chocolat, tarte maison) ou le café gourmand servi avec ses verrines de crème fouettée, sa petite douceur au cacao et autre mignardise d'accompagnement est une parfaite attention dans les formules du midi.
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