LA BRASSERIE DES FLEURS

Terrasse sur les contre-allées de Feuchères, d'autres tables sur le large trottoir, salle intérieure, dépendance et patio d'été, cette grande brasserie nimoise prend ses aises. Juste ce qu'il faut pour accueillir, à la fois, les passagers de la SNCF, les salariés de la préfecture et du conseil général. Depuis près de 30 ans, l'établissement de Michel Brousse tient le haut du pavé du côté de la gare. Côté bar, toute la journée, la valse des clients voyageurs se succède dans la salle à l'ancienne ou en terrasse, sur le cours semi-piétonnier. On peut s'installer en toute tranquillité devant un café-crème-journal, thé, boisson fraîche, bière... Côté restaurant, si vous êtes pressé, commandez au snack la formule rapido ou l'assiette anglaise, servies à toute heure. Comptez beaucoup plus large en temps pour le plat du jour et autres formules. Au choix, cuisine traditionnelle et produits frais, tournedos Rossini, magret, Saint-Jacques tagliatelles et saumon fumé, fruits de mer, brochettes de canard, magret, pâtes fraîches au pesto, grillades, pizzas ou calzones maison. A l'arrivée ou au départ, les tables des Fleurs du Malt sont un spot incontournable.