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Restaurant servant une carte saisonnière et des vins exceptionnels à Nîmes
Face aux arènes de Nîmes, Le Cheval Blanc séduit par son cadre historique et son atmosphère chaleureuse. Fils de viticulteurs et vigneron, Michel Hermet a su allier sa passion des arts de la table à l'héritage de cette enseigne vieille de 5 siècles. La carte, à la fois traditionnelle et saisonnière, propose des classiques français : pavé de bœuf de l'Aubrac, tournedos aux morilles, œufs en meurette, ou encore le pigeon des Costières. Les amateurs de vins seront comblés par une carte exceptionnelle de 250 références, incluant une vingtaine de grands crus.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WINE BAR LE CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Muy recomendable
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Questions fréquentes :
Poisson avec une cuisson trop juste et une mini portion de riz cantine. Trop cher pour le pris.
Bonne bouteille de vin, Cadre hyper sympa mais je ne reviendrai pas