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Les Nîmo-Nîmois pourraient vous dire que l'unique avantage de ce restaurant chinois est sa situation privilégiée, sa grande terrasse qui prend ses aises sur le square de la Couronne. Ce serait sans compter l'excellence de sa cuisine cantonnaise. Vous pouvez piocher dans la rutilante carte et découvrir des accords étonnants. Vous pouvez aussi, sans chercher à faire l'original, vous contenter de savoureuses nems, des nouilles, légumes croquants et noix de Saint-Jacques sautées, d'un my xao complet ou d'un demi-poulet à la citronnelle. Vous ne serez pas déçu par les mille et une façons de cuisiner le canard, les poissons, le boeuf, les crustacés : présentation impeccable des plats, politesse du service, conseil sur les plats, rapidité jusqu'a la pertinence sur le choix des vins régionaux. On le redit, le Hongyun est l'un des (voire le) meilleurs restaurants chinois de Nîmes.
Avis des membres sur RESTAURANT HONGYUN
Arrêté juste par curiosité, nous n avons pas été déçu. Les assiettes son répartis propres à chaque fois .a tester sans hésitation.
Avant c'était le papa, maintenant les fils ont pris la relève. Cuisine très bonne ! Toujours bien reçus ! ????